|
:d
مرسی. داشت سرد میشد. من انار میخوام. با کنجد( ما بهش میگیم پشت زیک:d) |
خوب اقا مهدي نيست سفارش مجتبي رو حاضر كنم خدايا چقدر كارريخته رو سرم شب يلدا هم هست صاحب قهوه خونه هم نيست كاراشو من بايد انجام بدم:d اينم پشت زيك خودم درست كردم(بشنو و باور نكن) خوبه توش بادوم هم داره;) انار هم ببخشيد كه تو كاسه نريختم صاحب قهوه خونه نيست كاسه پيدا نكردم ايشالا خودش مياد دون كرده براتون مياره:d اينم هندونه يكي بياد اينو بشكونه همچنان نميدونم ظرفاي اين فهوه خونه كجاست |
نقل قول:
چقده هم چسبید من کی ازت حرف کشیدم،میخوای اصلا از من حرف بکش:p |
یلداتون مبارک
2- چغندر ها را پخته و حلقه حلقه کنید و از قالبهای گل یا قلبی شکل یا ترمه ای شکل شیرینی استفاده کرده و ازحلقه های لبو این شکلها را در آورید .برای درست کردن شلغم ها آنها را قبل از پختن که البته حلقه های ابتدایی آنها نیز پهن و کلفت باشد به این صورت در آورید و هنگام پختن نیز حتما به آنها نمک زده تا له نشوند سپس لبوها و شلغم هایی را که به شکل دلخواه در آورده اید، در ظرفی تخت و صاف و به دلیل رنگ پذیری شلغم ها جدا گانه بچینید و برروی آنها چند عدد چنگال کوچک سفید پلاستیکی قرار دهید،سپس خورده ها و اطراف این قالبها را ریز کرده و در ظرفی دیگر که آن هم بهتر است تخت وصاف باشد تنها دورتا دور ظرف بریزید و باقلا ها ی پخته شده را دروسط ظرف ریخته ،بر روی باقلاها کمی گل پر بریزید وهر دو را در سفره ی یلدایی خود قرار دهید. http://www.seemorgh.com/images/iContent/labo.jpg 3- لبوها را به روشی که در قسمت 2 گفته شد به شکل دلخواه خود در آورید وسپس آنها را بر روی ماستهای چکیده ای که قبلا در ظرفی ریخته اید قرارداده و چند عدد گردو و پسته نیزلابه لای آنها بگذارید. 4- لبوها را حلقه حلقه کرده ودر ظرفی با کمی پودر پسته و نارگیل و خورده های گردو تزیین نمایید .اطراف ظرف را نیز می توانید از شلغم های حلقه حلقه برای تزیین و هما هنگی رنگ سفید و قرمز استفاده کنید http://www.seemorgh.com/images/iContent/CN00114794.jpg |
|
ای خدا مردم از خوردن(نوش جونم!):p |
نوش جون من هم باشه
اقا مهدی دستت درد نکنه |
نوش جان همگی با مرام های پی سی که یک سر هم اینجا میزنند:cool: |
مرسی از این همه خوراکی
یلداتون مبارک |
با اين همه زحمت كه كشيدين هيچ چيزي به جز يه عالم تشكر نميتونم بكنم:53: |
| اکنون ساعت 07:18 PM برپایه ساعت جهانی (GMT - گرینویچ) +3.5 می باشد. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4 Copyright , Jelsoft Enterprices مدیریت توسط کورش نعلینی
استفاده از مطالب پی سی سیتی بدون ذکر منبع هم پیگرد قانونی ندارد!! (این دیگه به انصاف خودتونه !!)
(اگر مطلبی از شما در سایت ما بدون ذکر نامتان استفاده شده مارا خبر کنید تا آنرا اصلاح کنیم)