شهرستان بابُل

در استان مازندران قرار داشته و از شمال به شهرستان بابلسر، از جنوب به رشته کوه البرز، از غرب به شهرستان آمل، و از شرق به شهرستانهای قائمشهر و ساری محدود است. ارتفاع آن از شمال تا ده کیلومتری جنوب بابل از سطح دریاهای آزاد پایین‌تر است. مرکز این شهرستان شهر بابل است.

شهرستان بابل بین ۳۶ درجه و ۵ دقیقه و ۳۶ درجه و ۳۵ دقیقه عرض شمالی و ۵۲ درجه و ۳۰ دقیقه و ۵۲ درجه و ۴۵ دقیقه طول شرقی از نصف‌النهار گرینویچ واقع شده‌است.

مساحت این شهرستان حدود ۱۴۳۱ کیلومتر است که تقریباً ۹۴/۵ درصد کل استان را دربرمی‌گیرد.

شهر بابل، مرکز شهرستان بابل، بین ۳۶ درجه و ۳۴ دقیقه و ۱۵ ثانیه عرض شمالی و ۵۲ درجه و ۴۴ دقیقه و ۲۰ ثانیه طول شرقی از نصف‌النهار گرینویچ واقع شده‌است و با تهران ۵ دقیقه و ۱۵ ثانیه اختلاف ساعت و ۲۱۰ کیلومتر فاصله دارد

شهرستان بابل متشکل از پنج شهر بابل، امیرکلا، زرگرمحله، گتاب و بابلکنار است.

این شهرستان از سه بخش مرکزی با مرکزیت بابل، بندپی شرقی با مرکزیت گلوگاه و بندپی غربی با مرکزیت خوشرودپی،

ده دهستان به نامهای « بابلکنار به مساحت ۷/۱۳۲ کیلومتر مربع، فیضیه به مساحت ۰/۱۳۴ کیلومتر مربع،

گنج‌افروز به مساحت ۱/۶۲ کیلومتر مربع، گتاب به مساحت ۵/۸۹کیلومتر مربع،

کاری‌پی به مساحت ۶/۱۳۶ کیلومتر مربع، لاله‌آباد به مساحت ۶/۹۳ کیلومتر مربع از بخش مرکزی»

«فیروزجاه به مساحت ۲/۴۴۳ کیلومتر مربع، سجادرود به مساحت ۷/۱۸۲ کیلومتر مربع از بخش بندپی شرقی»

«خوشرود به مساحت ۰/۱۳۲ کیلومتر مربع و شهیدآباد به مساحت ۵/۳۴ کیلومتر مربع، از بخش بندپی غربی»، و ۵۵۶ آبادی تشکیل یافته‌است.

منبع:ويكي پديا

موزه بابل

موزه بابل در خیابان مدرس واقع است. ساختمان این موزه در سال 1307 هجری شمسی به عنوان بلدیه ( شهرداری ) بنا شده و به دلیل دارا بودن ویژگی‌های خاص معماری در فهرست آثار ملی ایران ثبت شده است. این بنا در اسفند ماه 1374 با كاربری فرهنگی در اختیار سازمان میراث فرهنگی مازندران قرار گرفت و در بهمن ماه سال 1375 پس از احیا و مرمت و باز پیرایی تحت عنوان موزه بابل گشایش یافت . امروزه از طبقه همكف موزه به عنوان نمایشگاه موقت اثار فرهنگی – هنری استفاده می‌شود و در طبقه دوم آن اثار باستان‌شناسی و مردم‌شناسی به نمایش در آمده است.


بخش باستان شناسی

در این بخش اثاری از دوره‌های پیش از تاریخ، و اسلامی در یك اتاق و دو سالن در معرض دید است. از قدیمی‌ترین آثار دوران پیش از تاریخ این موزه ظروف سفالی قرمز رنگ منقوش « اسماعیل آباد» متعلق به هزاره پنجم پیش از میلاد است. همچنین سفال‌های منقوش هزاره چهارم و سوم پیش از میلاد از تپه حصار دامغان سیلك كاشان و شوش را می توان در این موزه دید. ویترینی نیز به سفال خاكستری رنگ داغ دار « تورنگ تپه» و ظروف خاكستری مازندران در اواخر هزاره سوم و اواخر هزاره دوم پیش از میلاد اختصاص دارد. در یكی از سالن‌ها اشیایی از اواخر هزاره دو م و اوایل هزاره اول پیش از میلاد تا دوره پارت و ساسانی موجود است. این آثار شامل مجسمه‌های سفالی، مفرغی، جنگ افزارهای مفرغی و ظروف سنگی است. بیشتر این اشیا از مناطق باستانی مازندران مانند بهشهر، ساری، قائم شهر، نكا و نور به دست آمده و بیانگر تمدن دیرپای مناطق باستانی سرزمین شمال است. سالن دوم موزه نیز به ارایه آثار اسلامی اختصاص یافته و آثاری چون ظروف سفالی لعاب دار از سده سه تا ده هجری، آبگینه در اشكال تنگ، صراحی، پیاله و ... است. زیورآلات هزاره اول پیش از میلاد و دوره اسلامی نیز در این موزه در معرض دید قرار دارند.


بخش مردم شناسی

این بخش شامل یك تالار نسبتا" بزرگ است و آثار موجود در آن عموما" مربوط به زندگی اقوام خاصی نیست: وسایل كشاورزی، پوشاك مازندران، گیلان، تركمن، چادر شب بافی زنان مازندران ، صنایع دستی زنان تركمن صحرا و صنایع دستی كارگاه میراث فرهنگی كشور اعم از زری بافی و سفال گری در انی بخش به نمایش گذاشته شده است.


یادمان‌های چوبی

یك سالن از این موزه به یادمان‌های چوبی مازندران اختصاص یافته است و در، پنجره ، قسمت هایی از كتبیه و تزیینات صندوق مزار بقاع متبركه این سامان در انواع منبت- مشبك و قاب و گره را در خود جای داده است. قدیمی‌ترین اثر این بخش كتیبه صندوق مزار بقعه متبركه امامزاده علی ( ع) روستای سواد كوه با تاریخ 833 ه.ق. است. دو لنگه در چوبی منبت كاری شده كتیبه دار متعلق به بقعه متبركه شاهزاده رضا ( ع) روستای « لدربندپی» شرقی بابل نیز از اشیای با ارزش این مجموعه است. این موزه كه در سال 1380 مرمت اساسی شد، در آینده نزدیك بازگشایی خواهد شد

اكبرجوجه غذاست يا رستوران جوجه، برنج زعفراني و رب انار شيرين كه با هم مخلوط شوند غذايي خوشمزه پخته مي شود به نام اكبرجوجه.


http://tourism.chn.ir/manage/photo/akbar.jpg

ميراث خبر:
جاذبه هاي گردشگري:اكبرجوجه براي مسافراني كه به شمال رفته‌اند نام آشنايي است. اين نام در رستورانهاي سراسر نوار ساحلي شمال كشوركم و بيش ديده مي شود.غذايي كه براي بيشتر گردشگران علاوه بر لذتي كه از خوردن آن مي‌برند با علامت سوال همراه است.

اين كه اكبرجوجه نام غذاست يا رستوران و يا نام آشپز براي خانواده هايي كه در مسير سفرشان آن را مي بينند سوژه خوبي براي به رخ كشيدن اطلاعات همديگر است. سوالي كه بيشتر اوقات پاسخ صحيحي به آن داده نمي شود.

اما اكبر جوجه هم نام غذاست هم نام آشپز و هم رستوران. براي نخستين بار شخصي به نام اكبر گلبادي، يكي از 3 برادري كه بعدها مدير رستورانهاي متعدد در قسمتهاي مختلف گرگان و مازندران شدند اقدام به افتتاح يك رستوران كوچك در بهشهر كرد.

غذايي كه در اين رستوران سرو مي شد جوجه هايي بود كه بعد از يك روز در آب و ليمو خواباندن با روغن سرخ مي شد و به همراه برنج زعفراني و مقدار زيادي رب انار شيرين در اختيار مشتري قرار مي گرفت. اين غذاي خوشمزه و 700 توماني كه بيشتر لذت آن به دليل وجود رب زياد بود طولي نكشيد كه در بهشهر معروف شد. شهرت اين غذا نيز توسط مسافران گذري بهشهر در تمام مازندران پيچيد.

دومين شعبه رستوران اكبرجوجه توسط يكي ديگر از برادران گلبادي در گرگان افتتاح شد.

پس از آن زمان و محبوبيت اين غذا بسياري از رستورانهاي استان گلستان و مازندران به اكبر جوجه تغيير نام دادند، به طوري كه در سراسر مسير مازندران، گرگان و خراسان رستورانهاي زيادي با اين نام ديده شد.

تعدد نام اكبر جوجه زماني مورد شكايت برادران گلبادي قرار گرفت كه كيفيت غذاي ارائه شده توسط اين رستورانها محبوبيت اين غذا را كمتر كرد. پس از شكايت برادران گلبادي نام اكبرجوجه از سردر بسياري از اين رستورانها پايين كشيده شد. از اوائل سال گذشته نامهاي متفاوتي مانند الپرجوجه، اصغرجوجه، اكبرجوجه 2 و 3 و ... كه از نظر اسمي تشابه زيادي به اكبرجوجه دارد در بيشتر رستورانهاي شمال كشور ديده مي شود هرچند هنوز علي‌رغم شكايت صاحبان اصلي، رستورانهايي با اين نام فعاليت مي‌كنند اما تشخيص اين كه كدام رستوران اكبرجوجه واقعي را سرو مي كند كار مشكلي نيست.

رستورانهايي كه بر روي شيشه آنها نام برادران گلبادي ديده مي شود شعبه هاي اصلي هستند كه در سراسر مازندران و گلستان بيشتر از 5 شعبه با اين نام فعاليت نمي‌كنند. اگر گذرتان به شمال افتاد حتما اين غذا را امتحان كنيد.اكبر جوجه بسته به دسرهاي مختلفي كه سرو مي‌شود قيمتي بين 2 الي 4 هزار تومان دارد.


بچه ها در مورد اكبر جوجه نظر بديد;)

به خوشمزگي يک جشن

به زودي سومين جشنواره غذاهاي سنتي در پارك مرحوم دامادي ساري برگزار مي شود.


http://www.mazandnume.com/images/ghaza.jashvare.jpg

بنا به خبرر سيده از روابط عمومي شوراي اسلامي شهر ساري به مازندنومه،شهرداري و كميسيون فرهنگي اجتماعي شوراي اسلامي شهر ساري با همكاري سازمان‌هاي خيريه مردم نهاد مركز استان و شركت سامان گستر فرح‌آباد ساري اقدام به برگزاري اين جشنواره کرده است.

اين جشنواره با هدف حفظ و توسعه فرهنگ استفاده از غذاهاي بومي و سنتي، توجه به سنت‌ها و آيين‌هاي موجود در اين بخش، مبارزه با استفاده از غذاهاي فست‌فودي و وارداتي و آشنايي مسافران حاضر درمركز استان با غذاهاي محلي مازندران برگزار مي شود.

اين جشنواره که 15 غرفه دارد،به مدت ده روز داير است و داراي بخش جنبي نمايشگاه كتاب ويژه غذا و خوراكي ها و نيز كودك و نوجوان است.

براساس اين گزارش اولين و دومين جشنواره غذاهاي سنتي در سالهاي 86 و 87 برگزار شد.

برف تابستاني در مازندران!

بارش برف در آخرين روزهاي تابستان ارتفاعات كلاردشت ر اسفيدپوش كرد.


http://www.mazandnume.com/images/kuh.alamkuh.jpg

به گزارش خبرنگار مازندنومه در کلاردشت،با تغييرناگهاني دما و سردشدن هوا در آخرين روزهاي تابستان ، بارش برف ارتفاعات علم كوه، تخت سليمان وسياه كمان راسفيد پوش كرد.

پايگاه كوهنوردي كلاردشت باتاييد بارش زودهنگام برف در اين ارتفاعات گفت: آخرين گروه كوهنوردي روزيكشنبه 28 شهريور،پس ازصعود به علم كوه به پايگاه بازگشته اند.

لازم به يادآوريست دريازدهم مردادماه نيز بارش برف وكولاك شديد صعود 5 تيم كوهنوردي را كه در چند مسير از جمله ديواره سنگي قصد صعود داشتند غافلگير کرد که پس از 76 ساعت جدال بامرگ، دو كوهنورد مشهدي آنان را به طور معجزه آسايي ازمرگ نجات دادند.

قله هاي علم كوه وتخت سليمان باارتفاع 4 هزار و 800 و4 هزار و850 متر بادارا بودن 45 قله ويخچالهاي 5 هزار ساله بالاي 4 هزار متر دومين قله بلندايران ويكي ازقله هاي پرجاذبه جهان است.