![]() |
دانستنیهای شیمی
همه ميدانيم كه بيشتر گندم سفيد از نشاسته درست شده است . و ميدانيم كه نشاسته از كربوهيدرات ساخته شده است يعني از به هم پيوستن زنجيره ی مولكولهاي شكر . هر كسي كه تا بحال مارشمالو (نوعي شيريني خميرمانند )را اتش زده باشد ميداند كه شكر براحتي ميسوزد , پس ارد هم ميتواند.آرد و خيلي از كربوهيدراتهاي ديگر ميتواند اتش بگيرند وقتي انها در هوا بحالت گرد و غبار وجود دارد .فقط کافيه در هر متر مكعب 50 گرم يا بيشتر آرد بصورت گرد در هوا وجود داشته باشد و مشتعل شود. ذره هاي آرد انقدر كوچك هستند كه فورا ميسوزند. وقتي يك ذره بسوزد بقيه ذره هاي نزديكش را هم روشن ميكند و انوقت شعله بوجود امده تمام ابر ارد را شعله ور كرده و منفجر ميشود. تقريبا هر كربو هيدرات بصورت گرد و غبار وقتي مشتعل شود منفجر خواهد شد .در خيلي از انبارهاي آرد به همين صورت با يك جرقه يا يك منبع گرما باعت انفجار و اتش سوزي ميشود.
|
تعریف سیمان: سیمان ها مواد چسبنده ای هستند که قابلیت چسباندن ذرات به یکدیگر و به وجود آوردن جسم يکپارچه از ذرات متشکله را دارند.يا به عبارت دیگر سیمان گردی است جاذب آب و چسباننده خورده سنگ که اساساٌ مرکب است از ترکيبات پخته شده وگداخته شده اکسيد کلسیم،با اکسید سیلیکون،اکسيد آلومينيوم واکسيد آهن. مواد اوليه سيمان عبارتند از: (Cimeston1- سنگ آهک ( (Clay2-خاک رس( (marl3-مارل ( 4-سنگ سيليس، آهن و . . . . ترکيبات اصلی سيمان از تشکيل شده است .Cao,Sio2,Al2o3,Fe2o3 برای کنترل زمان گيرش سيمان معمولاً 3 تا 4 درصد گچ به کلينگرورودی به آسياب سيمان اضافه مي شود. سيمان دارای ميل ترکيبی با آب می باشد و دراثر ترکيب با آب هيدراته گشته و ايجاد باند هيدروليکی می نمايد لذا هرچه سيمان با آب بيشتر تماس داشته باشد مقاومت فيزيکی بيشتری پيدا می کند. |
4گرم فلز روي را در يك شيشه كوچك بريزيد. در يك شيشه بزرگتر يا يك لوله آزمايش 4 گرم NH4NO3 و يك گرم NH4CL و نيم گرم Ba(NO3) بريزيد. درست در زمان اجراي نمايش گرد روي را به شيشه بزرگتر بيفزائيد و درب آن را بگذاريد وبه شدت تكان دهيد تا كاملاً مخلوط شوندمخلوط خاكستري رنگي به وجود مي آيد ان را بر روي يك سطح نسوز ريخته و به صورت كپه اي در آوريد و چند قطره آب روي آن بپاشيد (اين كار را مي توانيد با تكان دادن انگشتان خيس انجام دهيد) آتش سبز رنگي خود به خود فوران مي كند.
|
در روغن تازه کاملاْ طبیعی زیتون(تصفیه نشده)ترکیبی یافت می شود که خاصیت و فعالیت دارویی مشابه ایبو پروفن داردکه به عنوان داروی ضددردو تورم به کار می رود.این پدیده که خاصیت خوب و گوناگون استفاده از روغن زیتون را نشان می دهد توسط بوشان زیست شناس مرکزشیمیایی مائل در فیلادلفیای آمریکا به طور اتفاقی کشف شدوی متوجه شد که روغن زیتون کاملاْ طبیعی و خالص همان طعم بلعیدن ایبو پروفن را در گلو به وجود می آورد .
منبع: nature,vol 437,2005 |
C2H5OH+O2 2 CO2 + H2O حدود 75 میلی لیتر از یک محلول 50:50 آب- اتانول را در یک بشر 250 میلی لیتری بریزید. یک دستمال کتانی (نخی) را در آن قرار دهید تا محلول را خوب جذب کند . دستمال را با یک انبر دسته بلند بگیرید و آتش بزنید چراغ ها را خاموش کنید واجازه دهید دستمال تا حدود 30 ثانیه بسوزد شعله را خاموش کنید. دستمال نسوخته و سالم مانده است. |
چكيده: پلی وینیليدن کلرید یک گرمانرم بلورین ، شفاف ، سخت و مقاوم در برابر حلال ها ، رطوبت ، مواد شیمیایی و نفوذ گازها است .این ماده اولین بار در اواخر دهه ی 1930 میلادی به شکل الیاف تولید شد . پلی وینیلیدن کلرید به آسانی از پلیمریزاسیون رادیکال آزاد یا نوری وینیلیدن كلريد تولید می شود. این ماده به دلیل عدم ثبات و تحمل گرمای لازم جهت تولید از طریق ذوب مصرف تجاری ندارد به همین دلیل کوپلیمر های وینیلیدن کلرید با دیگر پلیمرها با درصد های مشخص تولید كه اغلب گونه های تجاری آن به روش سوسپانسیونی و امولسیونی تهیه می شوند. از کوپلیمرهای وینیلیدن کلرید برای بسته بندی محصولات پزشکی و دارویی ، قطعات فلزی ، مواد غذایی ، به عنوان پوشش برای مخازن کشتی ها و قطارها و چندین کاربرد دیگر به طور گسترده استفاده می شود. |
وقتی عاشق می شويم به نظر می رسد مغز ما طبيعی فعاليت نمی کند . کف دستانمان عرق می کند ، نفسهايمان بند می آيد ، به درستی نمی توانيم فکر کنيم و احساسی شبيه به اينکه پروانه ای در دلمان پر ميزند به مادست می دهد. با اين همه اين احساس شگفت انگيز است . جرقه آن می تواند با چيزی به سادگی ديدن چشم ها ، لمس کردن دست ها،شنيدن موسيقی يا خواندن کتابی به وجود آيد. عامل ايجاد اين تحريک، مولکول کوچکی موسوم به فنيل اتيل آمين است.اين مولکول همراه با دوپامين و نوراپی نفرين ميتواند يک حس نا معلوم ولی شادی آفرينی را که منجر به علاقه سير ناپذيری می شود ايجاد کند.ولی متاسفانه در اينجا محدوديت هايی به خاطر برخی بمباران انتقال دهنده های عصبی ناشی از برخی پاسخ دهنده های کسل کننده وجود دارد. فنيل اتيل آمين ماده ای شيميايی طبيعی شبيه آمفتامين و دوپامين است که تجربه عالی عشق را برای ما فراهم می کند. چيزی که توصيف عشق را مشکل می کند تلنگرهای اوليه آن در قشر جلوی مغزاست که انسان را قادر می سازد لذت بودن با شخصی خاص را ، حتی اگر تا آن زمان بک بار بيشتر او را ملاقات نکرده باشد ، برای خود پيش بينی کند. اگر اين تلنگرها به اندازه کافی قوی باشند به آن ((حافظه آينده)) گويند که درگير پاسخ به جنگ و گريزهای قديمی قسمت جلوی مغز و مسئول رفتارهای ناخواسته ای چون لکنت زبان، عياشی،لودگی و خنده های بلند به لطيفه های ديگران خواهد بود.اندورفينها که ساختاری شبيه به مرفين دارند بيشتر به ماده ای که می تواند در انسان احساس خوشی و شعف ايجاد کند شناخته شده اند. اين مواد به عشاق ، آرامش مشابهی می بخشد ولی نه در همان لحظات اول. اندورفينها در مراحل اوليه جذب با تحريک تک ياخته های خاصی در مغز ميانی به شکل کاتاليزگر عمل کرده و آمفتامين های طبيعی قوی يعنی دوپامين و فنيل اتيل آمين را تحریک می کنند .آنها با فرمانهای خود در مغز فکر و خيال ها را طراحی می کنند ، هر فکرو خيالی را !!!! |
همانطور كه گفته شد در زمان هاي گذشته ( قرن هفدهم ) هماهنگی ميان اوزان ومقادير وجود نداشت و در هر كشور و حتي شهرهاي مختلف و نيز در خريد و فروش كالاهاي گوناگون ،متفاوت بودند . اين عدم يكنواختي سبب شد تا مجلس ملي كشور فرانسه در زمان انقلاب كبير قوانینی تصویب کند( 8 مه 1970) كه در آن از آكادمي علوم فرانسه خواسته مي شد تا هماهنگ با انجمن پادشاهي لندن استانداردهاي غير قابل تغييري براي تمام مقياس ها و اوزان وضع نمايد ولي انگليسي ها كه در آن زمان داراي سيستم مناسبي براي اوزان و مقادير بودند در اين اقدام شركت كردند . كوشش فرانسوي ها به نتيجه اي منجر شد كه به سيستم متري(متریک) موسوم است .اما اين سيستم هنوز به صورت يك سيستم بين المللي نبود .دانشمندان قرن نوزدهم به كار بردن سيستم متري را به خاطر اينكه واحد هاي اندازه گيري در اين سيستم از نظر تئوري مستقلاً و مكرراً استحصال مي شدند و به دليل سادگي و دهگاني بودن واحد هاي آن ترجيح دادند . اين دانشمندان حتي واحد هاي جديدي براي پديده هاي فيزيك كه به تدريج كشف مي شد بدست آوردند. بالاخره در سال 1960 ميلادي در يازدهمين كنفرانس عمومي و مقادير سيستم اندازه گيري SI (system international)به عنوان سيستم بين المللي برگزيده شد .
|
آب تبلور به چه معناست؟
آب تبلور به چه معناست؟ |
آشنایی با روشهای محلول سازی
آشنایی با روشهای محلول سازی |
اکنون ساعت 11:29 PM برپایه ساعت جهانی (GMT - گرینویچ) +3.5 می باشد. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4 Copyright , Jelsoft Enterprices مدیریت توسط کورش نعلینی
استفاده از مطالب پی سی سیتی بدون ذکر منبع هم پیگرد قانونی ندارد!! (این دیگه به انصاف خودتونه !!)
(اگر مطلبی از شما در سایت ما بدون ذکر نامتان استفاده شده مارا خبر کنید تا آنرا اصلاح کنیم)