کم بخورید زیاد عمر کنید



گروهي از كارشناسان بهداشت عمومي تأكيد كردند: اين يك واقعيت است كه خوردن به اندازه زنده ماندن و رفع نياز، كليد عمر طولاني‌تر است.

به گزارش ايسنا، متخصصان انگليسي در مطالعات دقيق روي حيوانات آزمايشگاهي نشان داده‌اند كه رژيم غذايي جدي و كم خوردن مي‌تواند از شما در برابر فرآيند پيري محافظت كند. اين متخصصان در آزمايشات خود متوجه شدند حيوانات كم رژيم غذايي آن‌ها حاوي مقادير بسيار اندكي كالري باشد، تعداد تقسيمات سلولي سالم در بدنشان بيشتر است.

به گزارش روزنامه ديلي اكسپرس، متخصصان هم‌چنين دريافتند مصرف رژيم غذايي با كالري فوق‌العاده باعث مي‌شود يك صفحه محافظتي كه از اطلاعات ژنتيكي مهم سلولي نگهداري مي‌كند، سالم و دست نخورده باقي بماند. آسيب‌ ديدن اين صفحه محافظ به همراه افزايش تعداد سلول‌هاي تقسيم نشده هر دو نشانه‌هاي اصلي فرآيند پيري هستند كه در صورت خوردن غذاي زياد، تشديد مي‌شوند.

به گفته متخصصان دانشگاه نيوكسل، حتي موش‌هاي پيرتر نيز از مزاياي دنبال كردن رژيم غذايي كم كالري به همين شيوه بهره‌مند شدند. با اين حال اين متخصصان تأكيد دارند كه تا دست يافتن به نتايج نهايي و دقيق پس از آزمايش روي نمونه‌هاي انساني مردم نبايد رژيم‌هاي به شدت كم كالري را تجربه كنند چون ممكن است به خود آسيب وارد كنند.