ساندويچ ماهی
مواد لازم :
نان سوخاري 100 گرم
ماهي قزل آلاي 4 عدد
گوجه فرنگي 2 عدد
زيتون سبز 4 عدد
ليمو ترش 1 عدد
كره 1000 گرم
طرز تهيه :
ليموترش را بشكل گل درست ميكنيم روي هر قطعه نانرا كمي كره مي ماليم. استوان ماهي را بطوريكه له و خورد نشود با دقت بيرون مي آوريم و روي هر قطعه ماهي را كمي آبليمو و نمك و فلفل ميزنيم و روي هر ورق نان يك قطعه ماهي و دو دو قارچ گوجه فرنگي و يك عدد زيتون قرار ميدهيم و نانها را در ظرف ميچنيم و ليمو ترش را وسط آنها قرار ميدهيم .
در صورت رعايت مقادير مواد اوليه اين غذا براي 4 تا 6 نفر کافيست
|