نکاتی درباره درمان دیابت (قند خون) - صفحه 2

**رزیتا** · #11 10-01-2009

روزه گرفتن افراد دیابتی در ماه رمضان

تیتر : روزه گرفتن افراد دیابتی در ماه رمضان

خلاصه : ديابت يا بيماري قند به علت ناتواني بدن در توليد يا مصرف انسولين پديد مي آيد

متن کل خبر : ديابت يا بيماري قند به علت ناتواني بدن در توليد يا مصرف انسولين پديد مي آيد . انسولين ماده اي است که در بدن توسط غده لوزالمعده توليد مي شود و باعث مي گردد قند يا به عبارتي مهمترين منبع انرژي بدن مورد استفاده قرار گيرد. با توجه به شيوع بالاي ديابت در جامعه ، شمار زيادي از مبتلايان به بيماري قند به ويژه در آستانه ماه مبارک رمضان از ما (سایت پزشکان بدون مرز ) درباره امکان روزه داري سئوال مي نمايند که با توجه به شرايط خاص آنها ، اين مسأله اهميت زيادي دارد . قابل ذکر است که در افراد ديابتي ممنوعيت کامل روزه داري وجود ندارد و تشخيص نهايي اينکه آيا فرد مي تواند روزه بگيرد يا خير ، با صلاحديد پزشک و تصميم خود بيمار صورت مي گيرد .

سوالاتی که افراد دیابتی در رابطه با ماه رمضان دارند :

۱- من بيماري قند دارم و در حال حاضر براي پايين آوردن قند خونم از قرص قند استفاده مي کنم ، آيا مي توانم امسال روزه بگيرم ؟

در صورتي که شما به بيماري مزمن ديگري مبتلا نيستيد و در حال حاضر قند خونتان در حد قابل قبولي ( در حالت ناشتا زير ۱۶۰ ) و اخيراً دچار افت قند خون نشده ايد ، به احتمال زياد مي توانيد روزه بگيريد.

۲- آيا دخترم که ديابتي است و انسولين تزريق مي کند هم مي تواند روزه بگيرد ؟

بعيد به نظر مي رسد که ايشان بتوانند روزه داري را تحمل کنند . البته اگر اصرار بر روزه داشتن دارد ، در صورتي که انسولين زيادي مصرف نمي کند و طي روز دچار افت قند خون نمي شود ، با احتياط کامل و رعايت نکاتي که بيان خواهد شد ممکن است بتواند دوره روزه داري را بدون خطر پشت سر بگذارد .

۳- آيا اگر من روزه بگيرم ممکن است دچار عوارض بشوم ؟

خطرناکترين عارضه روزه داري ، کاهش بيش از حد قند خون است . شما طي روزه داري بيش از هر چيز بايد مراقب باشيد که قند خونتان زياد افت نکند .

۴- چگونه مي توانم بفهم که قند خونم پايين آمده است ؟

افت قند خون با علامتهايي مانند ضعف و بي حالي شديد ، عرق سرد فراوان ،‌ تپش قلب ، سرگيجه ، تاري ديد ، گرسنگي شيد و لرزش بدن و در نهايت بيهوش شدن مشخص مي گردد .

۵- اگر وسط روز دچار افت قند خون شدم ، چه کنم ؟

در صورتي که شما گلوکومتر ( دستگاه اندازه گيري کننده قند خون ) در اختيار داريد فوراً قند خونتان را اندازه بگيريد .

در صورتي که قند خونتان کمتر از ۵۰ باشد . حتماً روزه خود را افطار کنيد . اگر گلوکومتر نداريد ، با پيدايش چنين علائمي ، سريعاً روزه خود را افطار نماييد و با مصرف شربت يا شيريني مختصر از عوارض بعدي پيشگيري کنيد .

۶- آيا روزه گرفتن رژيم محسوب مي شود يا اينکه طي ماه رمضان هم بايد رژيم خاصي را رعايت کنم؟

رعايت رژيم ديابتي براي شما الزامي است . شما طي ماه رمضان بين افطار تا اذان صبح مواد غذايي مصرف مي کنيد لذا بايد نکاتي را رعايت نماييد که قندخون شما در اين فاصله بيش از حد بالا نرود .

۷- آيا ميزان کل مواد غذايي مصرفي ام در ماه رمضان بايد مانند رژيم قبلي باشد ؟

بله حتماً ، شما نبايد کالري دريافتي خود را در ماه رمضان نسبت به قبل افزايش دهيد . به ويژه مصرف مواد قندي شيرين از جمله زولبيا و باميه را محدود کنيد . در صورت تمايل شديد به مواد شيرين مي توانيد از مربا يا نوشابه هاي رژيمي استفاده نماييد و يا هنگام افطار دو عدد خرما همراه با نوشيدني مانند چاي مصرف کنيد .

۸- وعده هاي غذاييم بايد به چه صورت باشد ؟

بهتر اين است که با يک افطار ساده ( مثلاً مشابه صبحانه ) آغاز کنيد و شام با فاصله ۲-۱ ساعت بعد صرف نماييد .

قبل از خوابيدن هم مي توانيد غذاي مختصري ( مشابه عصرانه ) بخوريد . سحري را حتماً ميل کنيد .

۹- اگر براي خوردن سحري نتوانستم بيدار شوم چه کنم ؟

بهتر است از روزه گرفتن در آن روز منصرف شويد چرا که احتمال پايين افتادن قند خونتان و عوارض دگير زياد است .

۱۰- نوشيدن آب و مايعات غيرقندي تا چه اندازه مجاز است ؟

بهتر اين است که آب کافي بنوشيد تا طي روز دچار کمبود آب بدن نشويد . توصيه مي شود بعد از خوردن سحري و قبل از شروع روزه ، حداقل ۲-۱ ليوان آب بنوشيد .

۱۱- آيا رفتن مرا به مهماني هاي افطار صلاح ميدانيد ؟

مسلماً شرکت در جمع خانواده و دوستان از نظر روحي بسيار برايتان مناسب است اما چه در ماه رمضان و چه در غيرآن ، هيچ گاه در مهماني فراموش نکنيد که ديابتي هستيد تا سالها با سلامت کامل به زندگي ادامه بدهيد .

۱۲- اگر بعد از افطار احساس کردم قند خونم بالاست چه کنم ؟

در صورت امکان قند خونتان را اندازه گيري کنيد اگر بالاي۲۵۰ بود بايد شب بعد ۲۰ درصد از کالري دريافتي خود کم کنيد تا دچار مشکل نشويد به هر حال متوجه باشيد که اگر قند خونتان هنگام شب بالا باشد . نتايج مثبت روزه داري عايد شما نخواهد شد .

۱۳- اگر هنگام سحر احساس کردم قند خونم بالاست چه کنم ؟

در اين صورت هم اگر قند خونتان بالاي ۲۰۰ باشد بايد از مواد غذايي سحري خود ۲۰ درصد کم کنيد . اما اگر قند خونتان بالاي ۳۵ بود . توصيه مي شود که اصلاً روزه نگيريد .

۱۴- اگر طي روز استراحت کنم بهتر است يا مي توانم فعاليت بدني نيز داشته باشم ؟

فعاليت بدني شما بايد در حد معمول باشد و استراحت زياد به نفع شما نيست . اموري که به فعاليت جسمي شديد نياز دارد را بهتر است بعدازظهرها انجام ندهيد تا از افت شديد قند خون پيشگيري نماييد .

۱۵- چگونه ورزش کنم ؟

ورزش سبک ۱۵-۱۰ دقيقه اي هنگام صبح احتمالاً برايتان مناسب است . اما ورزش هنگام بعد ازظهر و قبل از افطار مي تواند مشکل ساز باشد . بايد در صورت امکان طي شب ها زماني را به ورزش اختصاص دهيد .

۱۶- در ماه رمضان قرص هايم را در چه زماني مصرف کنم ؟

به طور کلي قرص هاي مصرفي صبح و ظهر را همزمان هنگام افظار و قرص شبانه را پيش از سحري مصرف نماييد . البته اگر قند خونتان تحت کنترل مي باشد ، ممکن است تحت نظارت پزشک بتوانيد تعداد قرص هايتان را کاهش دهيد .

۱۷- اگر فراموش کردم قرصم را مصرف کنم چه بايد بکنم ؟

از آنجا که عدم مصرف مايعات طي روز مي تواند به غليظ شدن خون و بالاتر رفتن قند خون و عوارض ديگر منجر شود . لذا توصيه مي شود حتماً قرص خود را به موقع مصرف کنيد و اگر فراموش کرديد ، خصوصاً در صورتي که معمولاً قند خونتان بالاست ، بهتر است آن روز را روزه نگيريد .

۱۸- بهترين زمان براي آزمايش قند خون در ماه رمضان کدام است ؟

مسلماً ايده ال آن است که هر بيمار ديابتي که روزه مي گيرد گلوکومتر در اختيار داشته باشيد و قبل از افطار ، دو ساعت بعد از افطار و پيش از سحري ، قند خون خود را اندازه گيري نمايد . اما در صورتي که گلوکومتر در دسترس نداريد ، بهتر است آزمايش هاي خود را تحت کنترل پزشک و در زمان تعيين شده انجام دهيد در ماه رمضان بررسي قند خون ناشتا بايد قبل از افطار صورت گيرد که اين بسيار کمک کننده است .

۱۹- آيا اگر روزه بگيرم چربي خونم هم پايين خواهد آمد ؟

اگر رژيم خود را رعايت کنيد ، مي توانيد منتظر کاهش کلسترول و تري گليسريد خونتان باشيد . اين مسأله در پيشگيري از بيماريهاي قلبي - عروقي هم به شما کمک مي کند . طي ماه رمضان رژيم غذايي در بسياري از خانواده ها حاوي مواد قندي و نشاسته اي فراوان است که ضمن اثر نامطلوب بر قند خون ، تري گليسريد خون را هم بالا مي برد .

۲۰- آيا افراد ديابتي که به نحوي دچار عوارض مزمن ديابت بر کليه ها ، چشم ، قلب و … شده اند ، مي توانند روزه بگيرند ؟

ممکن است برخي از اين افراد با روزه گرفتن دچار مشکل حادي نشوند ولي براي پيشگيري از پيشرفت عوارض مزمن ، بهتر است روزه نگيرند و يا با متخصص مربوطه مشورت کنند

توصيه هاي تغذيه اي در ماه مبارك رمضان

وعده هاي غذايي در ماه رمضان به سه وعده افطاري، شام و سحري تقسيم مي شوند و افرادي كه در ماه رمضان روزه مي گيرند بايد به اين نكته توجه داشته باشند كه خوردن افطاري و سحري با رعايت اعتدال ضروري است.
افراد بايد افطار خود را با يك يا چند عدد خرما، چاي كمرنگ يا شير ولرم به همراه مقداري نان و سبزي و پنير آغاز كنند مصرف بيش از حد مواد غذايي شيرين و پرچرب هنگام افطار منجر به تشنگي مي شود و مصرف نوشيدني هاي زياد به خصوص مايعات خنك با رقيق كردن اسيد و آنزيمهاي دستگاه گوارش باعث اختلال در هضم و جذب مواد غذايي مي گردد.

استفاده از مايعات و ميوه ها در زمان افطار و در فاصله زماني بين افطار تا سحر به دليل اينكه منبع خوبي از فيبر هستند براي دستگاه گوارش مفيد است و مانع بروز يبوست مي شود.

شام خود را با غذاهاي سبك كم قند و فيبردار مثل سوپ و سبزيها يا سالاد كه فشار چنداني به معده وارد نمي كند شروع كرده و سپس سراغ شام اصلي برويد در مورد وعده سحري بيشتر انرژي بدن بايد با خوردن اين وعده تامين شود بهترين غذاها براي استفاده مواد غذايي حاوي غلات به همراه سبزيها است بسياري از افراد معتقدند هنگام سحري بايد از مواد غذايي كه انرژي بالايي دارند استفاده كنند تا در طول روز احساس گرسنگي نكند به همين خاطر مسئله خوردن غذاهاي چرب را ترجيح مي دهند كه بايد توجه كرد به دنبال مصرف مواد غذايي پرچرب تشنگي شديدي عارض شده كه باعث ايجاد مشكلات عديده اي در افراد مي گردد همچنين مصرف بيش از حد گوشت، مواد غذايي شيرين و شور مصرف ادويه جات و مصرف غذاهي مثل كله پاچه و سيرابي در سحري توصيه نمي شود.

افرادي كه دچار بيماري هاي مختلفي هستند بايد براي گرفتن روزه با پزشك خود مشورت كنند و در غير اين صورت به جاي آنكه روزه باعث سلامتي آنها شود دچار عود بيماريشان و بروز بيماريهاي ديگر مي شوند

اطلاعیه انجمن دیابت ایران در رابطه با ماه مبارک رمضان

بیماران دیابتی مدتی قبل از شروع ایام ماه مبارک رمضان به طور آزمایشی ، روزه داری را آغاز کرده و طی روز قند خون خود را آزمایش کنند.

حدود ۴ میلیون نفر از جمعیت کشور به دیابت مبتلا هستند، حفظ مقدار قند خون در حد طبیعی ( ۱۴۰- ۶۰ میلی گرم درصد) هدف درمان دیابت است زیرا افزایش دراز مدت قند خون، سبب بروز عوارض دیابت می شود. که در آن صورت ، درمان دیابت بسیار پرهزینه و گاه غیر ممکن خواهد شد .

افراد دیابتی که از آموزش های لازم برخوردار شده اند به خوبی قادرند تشخیص دهند که آیا می توانند روزه بگیرند ، چراکه این افراد طی آموزش های خود دریافته اند که به کدام گروه از دیابتی ها تعلق دارند و در مورد شرایط روزه داری در هر گروه حتما با پزشک خود مشورت می نمایند و به عبارت بهتر، دیابتی که روزانه قند خون و یا قند ادارار خود را در منزل مورد آزمایش قرار نمی دهد ، احتمالات قادر به روزه داری نخواهد بود.

افراد تحت درمان با انسولین ، از آنجا که پی آمد تزریق انسولین به دفعات نیز باید غذا میل نمایند ، لذا توصیه نمی شود روزه بگیرند. همچنین افراد تحت درمان با داروهای خوراکی نیز بهتر است با پزشک معالج خود مشورت نمایند به طور کلی برای افرادی که توانسته اند قند خون خود را به طور دائمی در حد طبیعی حفظ و کنترل نمایند با حفظ شرایط زیر از نظر پزشکی روزه داری بلا مانع است.

لازم است مدتی قبل از شروع ایام ماه مبارک رمضان به طور آزمایشی ، روزه داری را آغاز کرده و طی روز به ترتیب زیر ، قند خون خود را آزمایش کنند:

قبل از سحر ( حداکثر ۱۲۰ میلی گرم درصد )
۲ ساعت بعد از سحر ( حداکثر ۱۶۰ میلی گرم درصد)
بین ساعت ۱ تا ۳ بعدازظهر ( کمتر از ۷۰ میلی گرم درصد نباشد)
قبل از افطار ( حداکثر ۱۲۰ میلی گرم درصد)
۲ ساعت بعد از افطار ( حداکثر ۱۶۰ میلی گرم درصد )

در صورتیکه مقدار قند خون این افراد در محدوده مقادیر ذکر شده در بالا قرار داشته باشد ، قادر خواهند بود روزه بگیرند که در آن صورت باید هنگام افطار قبل از خوردن هر غذایی ، قرص خود را میل کرده و پس از مدتی شروع به خوردن غذا کنند. هنگام سحر نیز باید مقدار دارو را تقریبا به نصف کاهش دهند و حتما فراموش نشود ۲ ساعت بعد از افطار و ۲ ساعت بعد ازخوردن سحری ، قند خون یا قند ادارار خود را آزمایش کنند.

افرادی که بدون دارو قند خون خود را کنترل می کنند با مشورت پزشک معالج خود می توانند روزه بگیرند . علاوه بر این ، باید مقدار غذای افطار خود را نیز به ۲ تا ۳ وعده تقسیم و هنگام افطار، از خوردن همه مواد غذایی در یک زمان جدا خودداری کنند. در هر حال نباید فراموش کنید که طی روزه داری مقدار کالری دریافتی روزانه باید به دو سوم مقدار معمول کاهش یابد. یعنی یک سوم کمتر از حد معمول غذا میل شود.

**رزیتا** · #12 10-01-2009

تیتر : سولات رایج درباره دیابت و روزه داری (2)

خلاصه : سوالاتی درباره نکاتی که در هنگام روزه باید رعایت شود و پاسخ به سوالات دیگر

متن کل خبر : -مقدار قند خون طبيعي چقدر است؟
ميزان آن به طور طبيعي در حالت ناشتا يعني 70 تا 110 ميلي‌گرم در هر صد سي‌سي خون مي‌باشد.

2- ديابت چيست؟
ديابت يا بيماري قند به علت بالا بودن مداوم قند خون ايجاد مي‌شود.

علت افزايش قند خون عبارت است از:

1 – لوزالمعده قادر به ترشح ميزان كافي انسولين نيست.

2 – سلول‌هاي بدن قادر به مصرف دقيق و مشخص قند خون نمي‌باشد.

مواد قندي (كربوهيدرات‌ها) پس از گوارش و هضم به گلوكز تبديل شده كه مهمترين قند ياده است و پس از ورود به جريان خون به عنوان سوخت براي سلول‌هاي بدن به كار مي‌رود.

زمانيكه انسولين به مقدار كافي در بدن موجود نباشد و يا كار خود را به خوبي انجام ندهد قند به مقدار زياد در جريان خون باقي مي‌ماند.

3-مقدار قند خون طبيعي چقدر است؟
ميزان آن به طور طبيعي در حالت ناشتا يعني 70 تا 110 ميلي‌گرم در هر صد سي‌سي خون مي‌باشد.

4- تشخيص ديابت در چه زماني مطرح مي‌شود؟
اگر ميزان قند خون ناشتا حداقل در دو آزمايش بيش از 126 ميلي‌گرم در هر صد سي‌سي خون باشد، تشخيص ديابت را مي‌توان مطرح كرد.

5- اهميت اندازه‌گيري قند خون در چيست؟
آزمايش قند خون به صورت ناشتا، 2 ساعت پس از مصرف صبحانه و قند عصر همراه با يادگيري چگونگي اندازه‌گيري قند خون و ثبت آن به كنترل بهتر ديابت كمك مي‌كند.
اندازه‌گيري قندخون نشان مي‌دهد كه پاسخ بدن به رژيم غذايي و برنامه ورزشي و داروها و انسولين چگونه است.

6- چگونه متوجه بيماري ديابت شويم؟
براساس علايم ديابت در بيماران، هر چند كه بايد به خاطر داشته باشيم در بيماران ديابتي نوع 2 شروع اين علامت‌ها ممكن است به طور تدريجي باشد و حتي فرد مبتلا هيچ‌يك از علايم ديابت را تجربه نكند و يا اينكه تا سالها ديابت او تشخيص داده نشود

7- علايم ديابت چيست؟
يك يا چند علايم زير مي‌تواند نشانه ديابت باشد:

1 – تشنگي بيش از حد

2 – تكرر ادرار (افزايش دفعات ادرار)

3 – كاهش وزن

4 – خستگي و احساس از دست دادن انرژي

5 – تاري ديد

6 – خشكي و خارش پوست

7 – عفونت‌هاي عود كننده مانند برفك، عفونت‌هاي دستگاه ادراري و عفونت‌هاي پوستي

8 – از بين رفتن حس بخش‌هاي مختلف اندمها در قسمت انتهايي مانند احساس گزگز و مور مور در پاها

8- تفاوت ديابت نوع يك با دو چيست؟

ديابت نوع يك را ديابت وابسته به انسولين نيز مي گويند، اين نوع ديابت به دليل بروز علايم به سرعت تشخيص داده مي‌شود و درمان شروع مي‌شود.

ديابت نوع دو يا ديابت غيروابسته به انسولين، در آن علايم پركنومي پديدار مي‌شود و معمولاً چندين سال طول مي‌كشد تا شخص از بيماري خود آگاهي يابد. اغلب اين بيماران با رعايت رژيم غذايي و ورزش درمانمي‌شوند. گاهي اوقات براي رساندن قند خون به ميزان طبيعي از قرص‌هاي خوراكي پايين آورنده قند خون و يا انسولين هم استفاده مي‌شود.

9- ديابت نوع يك در چه افرادي ديده مي‌شود؟
در افراد مبتلا به ديابت نوع يك انسولين يا اصلاً توليد نمي‌شود و يا به مقدار ناچيز توليد مي‌شود، بدن نمي‌تواند از قند (سوخت) حاصل از مصرف غذاها استفاده نمايد و كاهش وزن شديد پديد مي‌آيد. در اين حالت سلول‌هاي بتاي لوزالمعده تخريب شده و انسولين كافي نمي‌سازد و بدن به تزريق انسولين نياز دارد.

10- ديابت نوع دو در چه بيماراني ديده مي‌شود؟
ديابت نوع 2 شايعترين شكل بيماري قند است به طوري كه 95 – 90 درصد مبتلايان به ديابت از اين نوع بيماري رنج مي‌برند.
در اينحالت سلول‌هاي بدن پاسخ‌دهي مناسب به انسولين موجود در خون ندارند و به تدريج توليد انسولين توسط سلول‌هاي بتا نيز كاهش مي‌يابد. پس بعضي از افراد ديابتي نوع 2 به مصرف قرص‌هاي خوراكي پايين آورنده قند خون يا تزريق انسولين نياز پيدا مي‌‌كنند

11- در چه افرادي احتمال ابتلا به ديابت نوع دو بيشتر است؟

1 – وجود سابقه خانوادگي ديابت

2 – وزن بالا

3 – سن بالاي 40 سال

4 – سابقه ديابت در دوران بارداري

5 – مصرف داروها مانند كورتون

6 – فشار خون بالا

7 – سابقه حمله قلبي يا سكته مغزي

پرسشهای متداول در ارتباط با دیابت و روزه داری :

1 – من بيماري قند دارم و در حال حاضر براي پايين آوردن قند خونم از قرص قند استفاده مي‌كنم، آيا مي‌توانم امسال روزه بگيرم؟

در صورتي كه شما به بيماري مزمن ديگري كه پزشك مربوطه شما را از گرفتن روزه به علت آن منع كرده است) مبتلا نيستيد و در حال حاضر قند خونتان در حد قابل قبولي (در حالت ناشتا زير 160) است و اخيراً دچار افت قند خون نشده‌ايد، به احتمال زياد مي‌توانيد روزه بگيريد.

2 – آيا دخترم كه ديابتي است و انسولين تزريق مي‌كند هم مي‌تواند روزه بگيرد؟

بعيد به نظر مي‌رسد كه ايشان بتوانند روزه‌داري را تحمل كنند. البته اگر اصرار برروزه داشتن دارد، در صورتي كه انسولين زيادي مصرف نمي‌كند و طي روز دچار افت قند خون نمي‌شود، با احتياط كامل(زير نظر پزشك خود جهت تنظيم رزيم غذايي وانسولين) و رعايت نكاتي كه بيان خواهد شد ممكن است بتواند دوره روزه‌داري را بدون خطر پشت سر بگذارد.(حتما با پزشك خود مشورت كند)

3 – آيا اگر من روزه بگيرم ممكن است دچار عوارض بشوم؟
خطرناكترين عارضه روزه‌داري، كاهش بيش از حد قند خون است. شما طي روزه‌داري بيش از هر چير بايد مراقب باشيد كه قند خونتان زياد افت نكند.

4 – چگونه مي‌توانم بفهمم كه قند خونم پايين آمده است؟
افت قند خون با علامتهايي مانند ضعف و بي‌حالي شديد، عرق سرد فروان، تپش قلب، سرگيجه، تاري ديد، گرسنگي شديد و لرزش بدن و در نهايت بيهوش شدن مشخص مي‌گردد.

5 – اگر وسط روز دچار افت قند خون شدم، چه كنم؟
در صورتي كه شما گلوكومتر (دستگاه اندازه‌گيري كننده قند خون) در اختيار داريد فوراً قند خونتان را اندازه بگيريد.
در صورتي كه قند خونتان كمتر از 50 باشد. حتماً روزه خود را افطار كنيد. اگر گلوكومتر نداريد، با پيدايش علايم كاهش قند خون، سريعاً روزه خود را افطار نماييد و با مصرف شربت يا شيريني مختصر از عوارض بعدي پيشگيري كنيد.

6 – آيا روزه گرفتن رژيم محسوب مي‌شود يا اينكه طي ماه رمضان هم بايد رژيم خاصي را رعايت كنم؟
رعايت رژيم ديابتي براي شما الزامي است. شما طي ماه رمضان بين افطار تا اذان صبح مواد غذايي مصرف مي‌كنيد لذا بايد نكاتي را رعايت نماييد كه قند خون شما در اين فاصله بيش از حد بالا نرود.

7 – آيا ميزان كل مواد غذايي مصرفي‌ام در ماه رمضان بايد مانند رژيم قبلي باشد؟
بله حتماً، شما نبايد كالري دريافتي خود را در ماه رمضان نسبت به قبل افزايش دهيد. به ويژه مصرف مواد قندي شيرين از جمله زولبيا و باميه را محدود كنيد. در صورت تمايل شديد به مواد شيرين مي‌توانيد از مربا يا نوشابه‌هاي رژيمي استفاده نماييد و يا هنگام افطار دو عدد خرما همراه با نوشيدني مانند چاي مصرف كنيد.

8 – وعده‌هاي غذايم بايد به چه صورت باشد؟
بهتر اين است كه با يك افطار ساده (مثلاً مشابه صبحانه) آغاز كنيد و شام را بلافاصله 2 – 1 ساعت بعد صرف نماييد.
قبل از خوابيدن هم مي‌توانيد غذاي مختصري (مشابه عصرانه) بخوريد. سحري را هم حتماً ميل كنيد.

9 – اگر براي خوردن سحري نتوانستم بيدار شوم چه كنم؟
بهتر است از روزه گرفتن در آن روز منصرف شويد.

10 – نوشيدن آب و مايعات غيرقندي تا چه اندازه مجاز است؟
بهتر اين است كه آب كافي بنوشيد تا طي روز دچار كمبود آب بدن نشويد. توصيه مي‌شود بعد از خوردن سحري و قبل از شروع روزه، حداقل 2 – 1 ليوان آب بنوشيد.

11 – آيا رفتن مرا به مهماني‌هاي افطار صلاح مي‌دانيد؟
مسلماً شركت در جمع خانواده و دوستان از نظر روحي بسيار برايتان مناسب است اما چه در ماه رمضان و چه در غير آن، هيچ‌گاه در مهماني‌ها فراموش نكنيد كه ديابتي هستيد تا سالها با سلامت كامل به زندگي ادامه بدهيد.

12 – اگر بعد از افطار احساس كردم قند خونم بالاست چه كنم؟
در صورت امكان قند خونتان را اندازه‌گيري كنيد اگر بالاي 250 بود بايد شب بعد از رزيم غذايي خود كم كنيد(20در صد از مواد غذايي كه ميل مي كنيد كم كنيد) وتا زماني كه قند خونتان همچننان بالا است رزيم غذاييتان را بهتر كنترل كنيد مي توانيد از مشاور تغذيه خود يا پزشكتان كمك بگيريد تا دچار مشكل نشويد به هر حال متوجه باشيد كه اگر قند خونتان هنگام شب بالا باشد، نتايج مثبت روزه‌داري عايد شما نخواهد شد.

13 – اگر هنگام سحر احساس كردم قند خونم بالاست چه كنم؟
در اين صورت هم اگر قند خونتان بالاي 200 باشد بايد از مواد غذايي سحري خود 20 درصد كم كنيد، اما اگر قند خونتان بالاي 350 بود، توصيه مي‌شود كه اصلاً روزه نگيريد و حتما با پزشكتان مشورت كنيد.)

14 – اگر طي روز استراحت كنم بهتر است يا مي‌توان فعاليت بدني نيز داشته باشم؟
فعاليت بدني شما بايد در حد معمول باشد و استراحت زياد به نفع شما نيست. اموري كه به فعاليت جسمي شديد نياز دارد را بهتر است بعد از ظهرها انجام ندهيد تا از افت شديد قند خون پيشگيري نماييد.

15 – چگونه ورزش كنم؟
ورزش سبك 15 – 10 دقيقه‌اي هنگام صبح احتمالاً برايتان مناسب است اما ورزش هنگام بعد از ظهر و قبل از افطار مي‌تواند مشكل‌ساز باشد. بايد در صورت امكان طي شب‌ها چند ساعت بعد از بعد از افطار زماني را به ورزش اختصاص دهيد.

16 – در ماه رمضان قرص‌هايم را در چه زماني مصرف كنم؟
به طور كلي قرص‌هاي مصرفي صبح و ظهر را همزمان هنگام افطار و قرص شبانه را پيش از سحري مصرف نماييد.
البته اگر قند خونتان تحت كنترل مي‌باشد، ممكن است تحت نظارت پزشك بتوانيد تعداد قرص‌هايتان را كاهش دهيد.

17 – اگر فراموش كردم قرصم را مصرف كنم چه بايد بكنم؟
از آنجا كه عدم مصرف مايعات طي روز مي‌تواند به غليظ شدن خون و بالاتر رفتن قند خون و عوارض ديگر منجر شود. لذا توصيه مي‌شود حتماً قرص خود را به موقع مصرف كنيد و اگر فراموش كرديد، خصوصاً در صورتي كه معمولاً قند خونتان بالاست، بهتر است آن روز را روزه نگيريد.

18 – بهترين زمان براي آزمايش قند خون در ماه رمضان كدام است؟
مسلماً ايده‌آل است كه هر بيمار ديابتي كه روزه مي‌گيرد گلوكومتر در اختيار داشته باشد و قبل از افطار، دو ساعت بعد از افطار و پيش از سحري، قند خون خود را اندازه‌گيري نمايد.
اما در صورتي كه گلوكومتر در دسترس نداريد، بهتر است آزمايش‌هاي خود را تحت نظارت پزشك و در زمان تعيين شده انجام دهيد در ماه رمضان بررسي قند خون ناشتا بايد قبل از افطار صورت گيرد كه اين بسيار كمك كننده است.

19 – آيا روزه بگيرم چربي خونم هم پايين خواهد آمد؟
اگر رژيم خود را رعايت كنيد، مي‌توانيد منتظر كاهش كلسترول و تري‌گليسريد خونتان باشيد. اين مسأله در پيشگيري از بيماريهاي قلبي – عروقي هم به شما كمك مي‌:ند. طي ماه رمضان رژيم غذايي در بسياري از خانواده‌‌هاي حاوي مواد قندي و نشاسته‌اي فراوان است كه ضمن اثر نامطلوب بر قند خون، تري گليسريد خون را هم بالا مي‌برد.

20 – آيا افراد ديابتي كه به نحوي دچار عوارض مزمن ديابت بر كليه، چشم، قلب و ... شده‌اند، مي‌توانند روزه بگيرند؟
ممكن است برخي از اين افراد با روزه گرفتن دچار مشكل حادي نشوند ولي براي پيشگيري از پيشرفت عوارض مزمن، بهتر است روزه نگيرند و يا با متخصص مربوطه مشورت كنند.

**رزیتا** · #13 10-01-2009

دیابت (قندخون) و علایم آن

خلاصه : در این مقاله با دیابت، انواع بیماری، علایم و راههای درمان آن آشنا خواهید شد.

متن کل خبر : طبق آمار ارائه شده حدود 5-6 درصد افراد 3 تا 69 ساله در شهر تهران مبتلا به دیابت هستند. مطالعات نشان داده است که نصف افراد دیابتی بررسی شده در ایران قبل از انجام مطالعات از بیماری خود آگاهی نداشتند.

میزان شیوع بیماری دیابت در نواحی مختلف ایران متفاوت است. به عنوان مثال، طبق بررسی های انجام شده بیشترین میزان شیوع بیماری دیابت در شهر یزد وجود داشته است. (3/16 درصد)
طبق مطالعات اخیر 14 – 23% ایرانیان بالغ بالای 30 سال دیابتی هستند یا دچار عدم تحمل گلوکز (igt) می باشند. تقریباً 25% موارد igt در آینده دچار دیابت می شوند.

60 – 70 در صد افراد دیابتی دچار آسیب عصبی می شوند که ممکن است منجر به قطع نخاع در آنها گردد. در حدود 15 % این افراد زخم پای ناشی از دیابت مشاهده شده است

طبق بررسی های به عمل آمده ایران جزو کشورهایی است که به میزان زیاد در معرض خطر ابتلا به دیابت قرار دارد و بروز دیابت در ایران رو به افزایش است.

10 كشوری كه دارای بیشترین تعداد مبتلایان به دیابت هستند به ترتیب عبارت از : هند، چین،‌ایالات متحده امریكا، اندونزی، روسیه، ژاپن، امارات متحده عربی، پاكستان، برزیل و ایتالیا

دکترمحمدمهدی گویا، رییس مرکز مدیریت بیماری های وزارت بهداشت در رابطه با مسئله دیابت در ایران گفت: دیابت در ایران در حال رشد است و نوع دو آن از رشد بیشتری برخوردار بوده که از مهمترین علل این افزایش تغییر الگوهای زندگی و محیطی است. وی بر ضرورت اجرای برنامه کشوری در پیشگیری و کنترل دیابت در نظام سلامت تاکید کرد. گویا اظهار داشت: در حال حاضر تشخیص و غربالگری دیابت در روستاها به صورت فعال و در شهرها به صورت غیر فعال انجام می شود. وی تصریح کرد : شیوع دیابت در مناطق روستایی کشور در حال افزایش است ولی در شهرها بیشتر از روستاها است. گویا اظهار داشت : دیابت بارداری نیز که مربوط به دوره حاملگی است تعداد زیادی از زنان کشورمان را درگیرکرده و آنان پس از گذشت شش هفته از اتمام بارداری٬ دچار دیابت آشکار می شوند. وی گفت : با توجه به شیوع روز افزون چاقی و دیابت در کشور ضرورت دارد برنامه های مداخله ای برای افزایش آگاهی عمومی درباره دیابت و عوارض آن طراحی و اجرا شود. گویا به ضرورت بهبود استانداردهای مراقبت های پزشکی و توانمندسازی سامانه بهداشتی کشور برای کاهش بار بیماری دیابت تاکید کرد.

عدم کنترل دیابت (قند خون بالا و یا پایین ) در طولانی مدت، می تواند اثرات جبران ناپذیری را بر روی اعضای مختلف بدن داشته باشد. این عوارض به دو دسته بلند مدت و کوتاه مدت تقسیم می شود که شرح هر کدام به قرار زیر است:

» عوارض بلند مدت

» نابینایی: تحت کنترل نبودن قند خون، اثر تخریب کننده ای روی عروق شبکیه چشم داشته و می تواند موجب بروز تاری دید و نابینایی شود.

» آسیب کلیوی: کلیه ها نیز در صورت بالا بودن قند خون، آسیب دیده و دیالیز را به دنبال خواهد داشت.

» پای دیابتی: عدم کنترل قند خون و عدم مراقبت صحیح از پاها، موجب ایجاد زخم هایی در پا می شود. این زخم ها می تواند به از کار افتادگی و قطع پاها منجر شود. علاوه بر کنترل قند، هر روز پاهای خود را معاینه نمایید و کفش مناسب بپوشید.

» بیماری های قلبی و عروقی: دیابت کنترل نشده، احتمال حمله قلبی، سکته مغزی و فشار خون را افزایش می دهد.

» عوارض عصبی: اعصاب حسی و حرکتی اندامها مخصوصاً پاها در اثر قند خون بالا دچار آسیب می شوند که معمولاً به صورت بی حسی و گزگز کف پا خود را نشان می دهد. از دیگر عوارض عصبی، می توان به ناتوانی جنسی در آقایان اشاره کرد.

» عفونت لثه و دندان: افراد دیابتی بیشتر در معرض خطر عفونت لثه ها و پوسیدگی و لق شدن دندان ها هستند. لذا توصیه می شود بهداشت دهان و دندان را دقیقاً رعایت کنید.

» عوارض کوتاه مدت

» کُمای دیابتی: اگر قند خون بیش از حد بالا باشد، فرد در معرض خطر اسیدی شدن خون (کتو اسیدوز دیابتی) و حتی رفتن به کُمای دیابتی خواهد بود.

چرا برخی اوقات قند خون بیش از اندازه بالا می رود؟

مصرف کردن بیش از حد روغنهای نباتی مایع و جامد و استفاده نکردن از روغنهای طبیعی مانند روغن و کره گاوی، روغن زیتون و ...، پرخوری، کاهش فعالیت فیزیکی، استرس و فشارهای عصبی، عفونت، جراحت یا بیماریهای دیگر از عوامل بالا رفتن قند خون هستند.

» هیپوگلیسمی (قند خون پایین): اگر همواره از مقدار قند خونتان آگاه نباشید و قندتان بیش از حد پایین آید، ممکن است منجر به ضعف یا بیهوشی شود.

» دلایل هیپوگلیسمی: مصرف داروی شیمیایی بیش از حد عادی، فعالیت فیزیکی بیش از حد عادی، حذف یک وعده یا میان وعده غذایی.

به طور کلی پیشگیری از دیابت را مانند هر بیماری دیگر می توان در سه سطح اولیه، ثانویه و ثالثیه انجام داد:

پیشگیری اولیه شامل اقدامات لازم جهت جلوگیری از بروز دیابت در افراد در معرض خطر می باشد. تحقیقات پزشکی نقش مثبت فعالیت منظم ورزشی و کم کردن وزن را در کاهش ابتلای به دیابت نوع 2 در افراد در معرض خطر به اثبات رسانده اند.

منظور از پیشگیری ثانویه کنترل دقیق قند خون بعد از بروز دیابت جهت جلوگیری از پیدایش عوارض آن است. 2 آزمون بزرگ dcct (آزمون کنترل دیابت و عوارض آن) و ukpds (مطالعه آینده نگر دیابت در انگلستان) شکی باقی نگذاشتند که کنترل دقیق قند خون از طریق رعایت اصول صحیح درمان به نحو چشمگیری در کاهش عوارض بلند مدت دیابت مؤثر است.

از آنجاییکه جلوگیری از پیشرفت عوارض دیابت بعد از به وجود آمدن آن ها و یا در واقع پیشگیری ثالثیه، هزینه های زیادی را به بیمار و جامعه تحمیل می کند، تمام سعی و تلاش شما باید بر روی پیشگیری اولیه و ثانویه متمرکز شود.

**رزیتا** · #14 10-01-2009

مراقب افزایش قندت باش!

تیتر : مراقب افزایش قندت باش!

خلاصه : ديابت، شايع ترين علت نارسايي کليه است

متن کل خبر : شايع ترين علت نارسايي کليه در دنيا، درگيري کليه در زمينه بيماري ديابت است که معمولاً پنج سال پس از شروع بيماري قند ظاهر مي شود. اما از آنجايي که افراد مبتلا به ديابت نوع دو با تأخير متوجه بيماري خود مي شوند در زمان اولين مراجعه هم مي توانند دچار عارضه کليوي باشند.

دکتر ساوج فوق تخصص نفرولوژي در گفت وگو با ايسنا گفت: عروق کوچک و بزرگ بيماران ديابتي، به صورت تدريجي در جريان بيماري صدمه مي بيند و در نتيجه آن، چشم و کليه، اعصاب و عروق بدن دچار عارضه مي شود.

دکتر ساوج افزود: عارضه کليوي در اين بيماران به صورت افزايش دفع آلبومين از کليه هاست؛ به طوري که در طول روز کليه ها حداکثر تا 20 ميلي گرم آلبومين دفع مي کنند. در حالي که در بيماران ديابتي در شروع درگيري کليه، دفع پروتئين از 30 ميلي گرم در 24 ساعت تجاوز مي کند.

وي ادامه داد: در اين مرحله آزمايش ساده ادرار قادر به نشان دادن دفع آلبومين نيست و براي تشخيص آن از روش هاي دقيق تري بايد استفاده کرد.

دکتر ساوج با اشاره به اينکه با گذشت زمان به تدريج دفع ادرار افزايش مي يابد، گفت: در اين زمان آزمايش ادرار ساده نيز آلبومين را نشان مي دهد و سپس با افزايش مقدار آلبومين در ادرار، کارايي کليه کم مي شود و نهايتاً فرد دچار نارسايي کليه مي شود که براي ادامه حيات آن بايد از درمان هاي جايگزين کليه استفاده نمود.

وي در خصوص تشخيص زودرس عارضه کليه گفت: بايد هر شش ماه نمونه ادرار از نظر آلبومين بررسي شود و اگر در دو نوبت آلبومين در ادرار وجود داشت، بروز عارضه کليوي قطعي است.

وي افزود: کنترل نامناسب قند خون، فشار خون بالا، زمينه ارثي، نژاد، چاقي و مصرف قرص ضد حاملگي از جمله موارد احتمالي بروز عارضه کليوي در جريان بيماري ديابت مي باشد.

**Setare** · #15 12-22-2010

دو عدد باميه متوسط را شسته و انتهاي آنها را جدا کنيد . سپس از وسط آن دو قطعه باريک مطابق شکل ببريد .

دو قطعه بريده شده را درون يک ليوان آب بيندازيد .
روي ليوان را با درپوشي بپوشانيد و در دماي طبيعي اطاق در طول شب نگهداريد .
صبح زود پيش از صرف صبحانه دو قطعه باميه را از ليوان خارج کرده و آب درون ليوان را نوش جان کنيد .
اين کار را بصورت روزانه انجام دهيد .
پس از دوهفته شاهد کاهش چشمگير و ملموس قند خونتان خواهيد بود.

**shokofe** · #16 10-31-2011

سوپ عدس و سیر مخصوص بیماران دیابتی

مواد لازم :
225 گرم( حدود 1 لیوان) عدس قرمز (شسته شود)
2 عدد ( ساطوری شده) پیاز
2 حبه( ساطوری شده) سیر بزرگ
1 عدد( ساطوری شده) هویج
2 قاشق سوپخوری روغن زیتون خالص
5/1 لیتر آب مرغ
2 قاشق سوپخوری سركه
به مقدار لازم فلفل و نمك
برای تزئین برگ كرفس

طرز تهیه:
عدس قرمز، پیاز، سیر، هویج، روغن زیتون و آب مرغ را با هم مخلوط كرده و روی حرارت متوسط این مواد را به جوش آورده، سپس حرارت را كم كنید تا به مدت 5/1 ساعت روی حرارت بماند. گاهی سوپ را به هم بزنید تا به ته ظرف نچسبد. سركه یا آبلیمو، نمك و فلفل را بیفزایید.

اگر سوپ خیلی غلیظ شد، كمی آب بیفزایید. سپس آن را در ظرف مورد نظر ریخته و با برگ كرفس تزئین كنید.

نكات تغذیه ای:
این غذا به دلیل دارا بودن عدس و سبزیجات از فیبربالایی برخوردار است. عدس قرمز مزه بسیار خوبی به سوپ می دهد و در ضمن، از قبل احتیاج به خیس كردن ندارد.

**shokofe** · #17 01-23-2012

معجزه كیوی برای دیابتی ها و چاق ها

كیوی به علت خواص بالا و میزان كم قند در آن بهترین میوه زمستانی توصیه شده برای افراد دارای اضافه وزن و دیابتی ها به شمار می آید.

دکتر احمدرضا درستی، متخصص تغذیه به باشگاه خبرنگاران گفت: قند موجود در کیوی که از مقدار کمی فروکتوز و گلوکز تشکیل شده به آرامی در بدن متابولیز می‌شود؛ بنابراین برای افراد دارای اضافه وزن و دیابتی نیز مفید است. همچنین فیبر و املاح این میوه به سلامت دستگاه گوارش کمک شایانی می‌کند و تامین کننده بخشی از فیبر مورد نیاز بدن است.

وی با بیان اینكه کیوی از جمله میوه‌هایی است که انرژی کمی دارد؛ به طوری که در 200 گرم از آن تنها 100 کیلو کالری انرژی یافت می‌شود و به همین دلیل می‌توان در رژیم‌های کم کالری از آن استفاده کرد افزود: همچنین کیوی از ویتامین C بالایی برخوردار است و می‌تواند تمام ویتامین مورد نیاز بدن و حتی بیشتر از آن را تامین کند به علاوه پتاسیم موجود در این میوه نیز نسبتا بالا است و حدود یک چهارم پتاسیم مورد نیاز بدن را داراست.

درستی تاکید کرد: برای تامین پروتئین موردنیاز بدن نمی‌توان به کیوی اکتفا کرد یا آن را تامین کننده بخشی از پروتئین مورد نیاز داشت؛ چرا که میزان پروتئین در این میوه ناچیز بوده و تنها حدود یک درصد از آن است.

متخصصان غذایی بر این عقیده اند که برای پیش گیری از تب، ناراحتی های معده، بی حالی؛ خستگی، سرفه های شدید و زکام که در وجود باکتریها بروز می کند، مصرف 150 میلی گرم ویتامین C كه در میوه كیوی یافت می شود؛ بهترین راه است. کیوی سیستم حفاظتی بدن را نیز تقویت و از بروز سرطان جلوگیری می کند.