اخبار تغذیه و سلامتی

[ابریشم]

ماءالشعیر تلخ دوست دارید یا طعم دار؟/سیلیکون رژیمی

ماءالشعیر های بسیاری وجود دارند، ماءالشعیر های طعم دار یا تلخ اما در این میان کدام یک بهتر است و کدام مضرتر؟
دانشمندان می.گویند که مصرف ماءالشعیر تلخ در تقویت استخوان.ها موثر است.
به گزارش ایسنا، مطالعه انجام شده بر ۱۰۰ نوع ماءالشعیر تلخ نشان داده ماءالشعیر منبع بی.نظیری از سیلیکون رژیمی است. این نوع سیلیکون نقش حیاتی در سلامت استخوان دارد.
دانشمندان برای اندازه.گیری محتوای سیلیکون، ابتدا ماءالشعیرهای تلخ را با محتوای خام آن.ها مقایسه کردند. آنها دریافتند که ماءالشعیرهای تلخ پس از فرآیند مالت.زدگی، مقدار متوسطی از ۳۰ میلی.گرم بر لیتر، سیلیکون رژیمی را دربرداشتند؛ البته هیچ پیشنهادی مبنی بر جذب روزانه سیلیکون نشده است.