سیب درون سرخ

[SonBol]

سیب درون سرخ

تصاويري از توليد سيب سرخي در انگلستان كه درونش هم سرخ است

و وجود نمونه محلي اين سيب در روستاي بكران شاهرود

توليد سيبي در انگلستان كه درونش هم سرخ است

يك سوئيسي در انگليس پس از 20 سال تحقيقات موفق شد بدون استفاده از تكنيكهاي مهندسي اصلاح ژنتيكي سيبي را ايجاد كند كه علاوه بر پوسته درون آن نيز كاملا سرخ است.

به گزارش خبرگزاري مهر، در ظاهر به نظر مي رسد كه تنها يك سيب سرخ زيبا و اشتها آور باشد اما در حقيقت اين سيب ويژه كه Redlove نام دارد نه تنها داراي يك پوسته قرمز رنگ است بلكه درون آن نيز كاملا سرخ است. به علاوه اين سيب نسبت به سيبهاي معمولي از آنتي اكسيدانها و مواد غذايي غني تري برخوردار است. بنابراين براي تهيه كيك سيب با اين ميوه جديد مي توان يك كيك سرخ رنگ را تصور كرد كه به نظر مي رسد با آب تمشك سياه مخلوط شده باشد.
در تفاوت با ساير سيبها، Redlove حتي در مجاورت هوا نيز سياه نمي شود و به اين ترتيب براي تهيه سالاد بسيار مطلوب است.
اين سيب ثمره 20 سال مطالعات يك پرورش دهنده گياهان در انگليس به نام "ماركوس كوبرت" است كه اين سيب كاملا سرخ را از پيوند گونه هاي متمايز ميوه ها و كاملا طبيعي به دست آورده است. در اين سيب از تكنيكهاي اصلاح ژنتيكي استفاده نشده است.
بسياري از توليدكنندگان ميوه در اروپا شروع به كاشت اولين نمونه هاي Redlove براي عرضه تجاري كرده اند و انتظار مي رود كه اين ميوه ظرف چند سال آينده وارد بازار شود.

براساس گزارش ديلي ميل، يك شركت انگليسي به نام "ساتنز" حق فروش نهالهاي اين سيب را به قيمت دانه اي 95/24 پوند (30 يورو) دراختيار دارد و تاكنون هزار و 500 سفارش از كشاورزان محلي دريافت كرده است.

خويشاوند ايراني سيب درون سرخ پيدا شد

گروه فناوريهاي نوين خبرگزاري مهر شنبه خبري را به نقل از يك منبع خارجي در خصوص توليد سيبي كه درونش سرخ است منتشر كرد كه در پي انتشار اين خبر يكي از خوانندگان "مهر" از وجود سيبي مشابه در كشورمان خبر داد.
به گزارش خبرگزاري مهر، بسياري از رسانه هاي دنيا شنبه خبر از توليد سيبي دادند كه علاوه بر پوسته، درون آن هم سرخ است.
گروه فناوريهاي نوين خبرگزاري مهر نيز اين خبر را به نقل از روزنامه ديلي ميل منتشر كرد. پس از انتشار اين خبر، يكي از خوانندگان "مهر" از مشهد تماس گرفت و خبر داد كه در روستايي نزديك به شهرستان شاهرود سيب مشابهي وجود دارد كه به آن "سيب سرخ" مي گويند.
اين شهروند مشهدي كه "رضا رضوي" نام دارد اطلاع داد كه در روستايي در 70 كيلومتري شاهرود گونه اي سيب وجود دارد كه از گروه سيبهاي تابستاني و در اندازه سيب گلاب است. درون اين سيب كاملا قرمز است و مزه اي ترش دارد و بيشتر براي تهيه خوراك از آن استفاده مي شود. فصل برداشت اين سيب يك ماه قبل بوده است.
به گفته اين شهروند، به دليل عدم رسيدگي مناسب، اين گونه در حال انقراض است به طوري كه اين ميوه تنها به مصرف داخلي روستاي بكران مي رسد.