خوراکیها و تعریف از خود

[amir ahmadi]

من راج هستم
فارسى من راج است ، ولى در اطراف رشت به من خج و خچ ، در آستارا هس ، در دیلمان خاس و خاش ، در شهسوار کنگه
مى گویند. عربى من شرابه طیم و عود الخیر است میوه من به اندازه آلبالو و قرمز رنگ مى باشد و داراى سه تا پنج هسته است و
طعم تندى دارد، از بافتهاى زیر پوست من پس از سائیدن نوعى چسب به دست مى آید که مانند سریش است . برگهاى من
همیشه سبز بوده ، و خزان نمى کنم . گلهاى درشت من به صورت مجتمع سفید یا صورتى است . از مشخصات برگهاى من
کمى قند، صمغ و کمى موم است . برگهاى من به علت ،« تانن » خاردار بودن و نک تیز آنهاست - برگ من داراى جوهر مازو
داشتن جوهر مازو یک ماده دارویى پیشاب آور، ملین ، مقوى و تب بر است و در معالجه تب و لرز تجویز مى شود. میوه درخت
من قى آور و مسهل است و چنانچه به وسیله اطفال بلع شود، خطرناك مى باشد. مقدار خوراك برگ من یک فنجان تا سه فنجان
از دمکرده سى تا شصت در هزار است . گرد برگ خشک من به مقدار 4 تا 15 گرم بطور جوشانده یا محلول داده مى شود.



بعدی راج اربو