بازگشت   پی سی سیتی > تالار علمی - آموزشی و دانشکده سایت > خانه و خانه داری > آشپزی

آشپزی در این تالار اموزشهای اشپزی و غذاها گذارده خواهد شد

پاسخ
 
ابزارهای موضوع نحوه نمایش
  #21  
قدیمی 12-11-2011
shokofe آواتار ها
shokofe shokofe آنلاین نیست.
ناظر ومدیر تالار پزشکی بهداشتی و درمان

 
تاریخ عضویت: Feb 2010
محل سکونت: تهران
نوشته ها: 4,109
سپاسها: : 3,681

5,835 سپاس در 1,524 نوشته ایشان در یکماه اخیر
Smile مصرف کم روغن در لوازم آشپزی - هپی کال happycall -ویداس ماهیتابه دو طرفه چدنی

مصرف کم روغن در لوازم آشپزی - هپی کال happycall -ویداس ماهیتابه دو طرفه چدنی
ممنون از همه دوستان بابت اظهار نظر



نقل قول:
نوشته اصلی توسط امیر عباس انصاری نمایش پست ها
سوال هم دارم
این ماهیتابه دوطرفه های چدنی:
مثل این

چجوریاست؟؟
میخوام اگر مصرفش زیاده و ارزش داره یکی بگیرم
اگر هم نه فانتزیه و برای آشپزی ایرانی مصرفی نداره بیخیال بشم
چون این کالا هم خوب و بد داره و کلا خیلی با ترس میشه خرید کرد متاسفانه!!!!
سلام آقای انصاری
درباره این محصول من مارک هپی کال دارم همون اوایل هم که اومده بود یکی از دوستام زحمت کشید و برام خرید
بسیار کالای قابل استفاده و خوبی هست
من خیلی ازش استفاده میکنم
هم روغن کم استفاده باید کرد هم غذا خیلی خوشمزه میشه
پیشنهاد میکنم اگر اهل خوردن غذای سالم هستید حتما" تهیه بفرمایید

__________________
یک پاییز فقط برای من و تو

ویرایش توسط دانه کولانه : 12-12-2011 در ساعت 02:11 PM
پاسخ با نقل قول
5 کاربر زیر از shokofe سپاسگزاری کرده اند برای پست مفیدش:
جای تبلیغات شما اینجا خالیست با ما تماس بگیرید




  #22  
قدیمی 12-11-2011
donya elahi آواتار ها
donya elahi donya elahi آنلاین نیست.
کاربر علاقمند
 
تاریخ عضویت: Oct 2011
محل سکونت: tehran
نوشته ها: 188
سپاسها: : 139

501 سپاس در 210 نوشته ایشان در یکماه اخیر
پیش فرض لوازم خانگی - بحث در مورد بهترین وسائل آشپزخانه برای کدبانوی ایرانی - زودپز ارام پز ظروف تلفون هوا پز - مارکهای معروف خارجی

لوازم خانگی - بحث در مورد بهترین وسائل آشپزخانه برای کدبانوی ایرانی - زودپز ارام پز ظروف تلفون هوا پز - مارکهای معروف خارجی


منم از این تابه ها دارم همه سرخ کردنیهامو توی اون سرخ می کنم هم کم روغن می خواد هم استفاده ازاون آشپزخونه و اجاق گاز تمیزتر می مونه .
غذا هم خوب و یکدست سرخ می شه .

ویرایش توسط دانه کولانه : 12-12-2011 در ساعت 02:08 PM
پاسخ با نقل قول
5 کاربر زیر از donya elahi سپاسگزاری کرده اند برای پست مفیدش:
  #23  
قدیمی 12-11-2011
kiana آواتار ها
kiana kiana آنلاین نیست.
کاربر بسیار فعال
 
تاریخ عضویت: Sep 2007
نوشته ها: 795
سپاسها: : 843

1,438 سپاس در 268 نوشته ایشان در یکماه اخیر
پیش فرض تابه های هپی کال happy call - لوازم خانگی هپی کال - اولین تابه دو طرفه جهان

تابه های هپی کال happy call - لوازم خانگی هپی کال - اولین تابه دو طرفه جهان


اوه چه بحث توپی.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
اول در مورد این تابه باید بگم که منم از این تابه ها همون مارک هپی کال که شکوفه جان فرمودند دارم.تابه بسیار خوبی هست من اکثرا توش کوکو درست میکنم چون هم کم روغن میخواد هم کوکو راحت باهاش بر میگرده......ولی در مورد سرخ کردن زیاد استفاده نمیکنم چون خیلی غذا را خشک میکنه به طوری که اگر مرغ توش سرخ کنی فقط برای همون روز قابل استفاده است و فردا این قدر خشک میشه که عین لاستیک میشه برای غذای روزانه مناسب هست .در کل من ازش راضیم....من توش بادمجان هم سرخ کردم خیلی خوب شد ولی برای مرغ و گوشت زیاد نمی پسندم....
__________________
شیشه ای میشکند... یک نفر میپرسد که چرا شیشه شکست
آن یکی میگوید شاید این رفع بلاست !
دل من سخت شکست ... هیچ کس هیچ نگفت .... غصه ام را نشنید !
از خودم میپرسم : ارزش قلب من از شیشه ی یک پنجره هم کمتر بود ؟






ویرایش توسط دانه کولانه : 12-12-2011 در ساعت 02:07 PM
پاسخ با نقل قول
4 کاربر زیر از kiana سپاسگزاری کرده اند برای پست مفیدش:
  #24  
قدیمی 12-11-2011
ROJINAjoON آواتار ها
ROJINAjoON ROJINAjoON آنلاین نیست.
کاربر فعال
 
تاریخ عضویت: Oct 2011
محل سکونت: tehran
نوشته ها: 442
سپاسها: : 905

904 سپاس در 533 نوشته ایشان در یکماه اخیر
پیش فرض ساندویچ ساز - کدبانوهای ایرانی نظرتون در مورد ساندویچ ساز چیه

ساندویچ ساز - کدبانوهای ایرانی نظرتون در مورد ساندویچ ساز چیه


دیدم بحث این تاپیک داغه گفتم منم یه نظر بدم.




اسنک توی این ساندویچ سازا خیلی خوشمزه میشه.
__________________

چه کسی میتواند با دختران شرقی دوئل کند؟!
وقتی نگاهشان...
دست ها را از حرکت باز می دارد!!


ویرایش توسط دانه کولانه : 12-12-2011 در ساعت 02:06 PM
پاسخ با نقل قول
4 کاربر زیر از ROJINAjoON سپاسگزاری کرده اند برای پست مفیدش:
  #25  
قدیمی 12-11-2011
kiana آواتار ها
kiana kiana آنلاین نیست.
کاربر بسیار فعال
 
تاریخ عضویت: Sep 2007
نوشته ها: 795
سپاسها: : 843

1,438 سپاس در 268 نوشته ایشان در یکماه اخیر
پیش فرض ظروف تفلون دیسینی - ظروفی چدنی -زودپز مارک WMF آلمانی

ظروف تفلون دیسینی - ظروفی چدنی -زودپز مارک WMF آلمانی


نقل قول:
نوشته اصلی توسط shokofe77 نمایش پست ها
سلام به همه دوستان مخصوصا" خانم های کدبانوی پی سی سیتی


بد ندیدیم در این قسمت در مورد یک سری از کالاهایی که در آشپزخونه ازشون استفاده میکنیم بحث کنیم (البته به پیشنهاد دوستان)

البته فعلا" در مورد انواع قابلمه ها و زودپزهایی که غذاها رو توش طبخ میکنیم
بیاییم در مورد این که چه غذایی در چه دیگی خوشمزه تر میشه صحبت کنیم

آیا شما به زودپز اعتقاد دارید یا دوست دارید غذا رو سر فرصت بپزید ؟
اگه از زود پز استفاده میکنید چه مارک زودپزی به نظر شما خوبه؟
آیا دوست دارید غدا رو در ظرف مسی یا روحی درست کنید؟
آیا تا بحال از بخار پز استفاده کرده اید؟
نظرتون درباره آرام پز چیه؟
برنج رو در چه قابلمه ای درست کنیم بهتره؟
آیا تا کنون از ظروف چدنی استفاده کرده اید؟
انواع خورشت ها رو چطور؟
مرباهای مختلف رو چطور؟
به نظر شما چه تفلونی بهتر از بقیه هست؟

ازتون خواهش میکنم درباره تجربیات خودتون یا اطرافیانتون اینجا صحبت کنید تا به معلومات همدیگه اضافه کنیم
انشاالله با کمک همدیگر بتوانیم تاپیک خوبی رو داشته باشیم و به همدیگه کمک کنیم


خوب جواب این پست را بدم بعد هم جواب بقیه را میدم......
راستش زود پز دارم مارک خوبش هم دارم ولی از روز اول ازدواج تا الان در انباری مشغول خاک خوردن می باشد تا بجال یک بار هم ازش استفاده نکردم .تازه مال من زود پز مارک WMFولی اگه شما درش را باز کردید من هم باز کردم........
تا به امروز در ظرف مسی یا روهی غذا نپختم چون اصلا ندارم.......ولی دوست دارم یک بار ظرف مسی بخرم و غذا بپزم ببینم چطوری میشه.....
در مورد بخار پز هم من چون ماکروفر ال جی دارم با بخار پز است ولی من فقط از قسمت گریل و ماکروش استفاده کردم تا بحال با بخار پزش غذا نپختم.....
آرام پز هم ندارم.........لطفا یکی لطف کنه برام بخره به عنوان کادوی تولد. تاریخ تولد من 7 دی است .بیصبرانه نیازمند یاری سبز شما هستم...........فقط 20 روز دیگه تا تولدم مونده ها......البته اگر فکر میکنید مفید است برام تهیه کنید........در غیر این صورت جای مرا در انباری تنگ نفرماییدددددددددددددد.........
من همیشه برنجم را در ظرف چدنی میپزم خیلی خیلی هم راضیم.....البته تو تفلون هم خوب میشه خدائییییی...
اره ظرف چدنی هم دارم همون مارک WMFخوبه فقط تنها بدیش اینه که خیلی سنگینه...خصوصا اگر مهمون داشته باشی و بخوای از ظروف بزرگ استفاده کنی رسما از کت و کول میفتی تا بخواهی برنج ابکش کنی یا ظرف را بالا و پائین بگذاری
تا حالا مربا نپختم .....واقعا خبر ندارم .اصلا بلد هم نیستم.
خورشت در تمام ظرفها خوب میشه البته من خورشت هام را در تفلون میپزم....
من سرویس تفلون دسینی دارم خوبه راضیم......

خوب امیدوارم جواب همه سئوالها را داده باشم......در مورد بقیه وسایل برقی هم بعدا توضیح میدم.....
__________________
شیشه ای میشکند... یک نفر میپرسد که چرا شیشه شکست
آن یکی میگوید شاید این رفع بلاست !
دل من سخت شکست ... هیچ کس هیچ نگفت .... غصه ام را نشنید !
از خودم میپرسم : ارزش قلب من از شیشه ی یک پنجره هم کمتر بود ؟






ویرایش توسط دانه کولانه : 12-12-2011 در ساعت 02:04 PM
پاسخ با نقل قول
4 کاربر زیر از kiana سپاسگزاری کرده اند برای پست مفیدش:
  #26  
قدیمی 12-11-2011
donya elahi آواتار ها
donya elahi donya elahi آنلاین نیست.
کاربر علاقمند
 
تاریخ عضویت: Oct 2011
محل سکونت: tehran
نوشته ها: 188
سپاسها: : 139

501 سپاس در 210 نوشته ایشان در یکماه اخیر
پیش فرض مقایسه ظروف روحی و مسی و تفلون و سلامتی غذا - بحث در مورد وسائل آشپزی و آشپزخانه

مقایسه ظروف روحی و مسی و تفلون و سلامتی غذا - بحث در مورد وسائل آشپزی و آشپزخانه


استفاده از ظروف مسی و روحی برای سلامتی مناسبه چون بدن ما نیاز به روی و آهن داره و با غذا پختن در این ظروف به سلامتی خودمون کمک می کنیم ظروف تفلون اگرچه پلو، مخصوصا ته دیگش خوب در میاد ولی به مرور با کهنه شدنه مواد داخلی قابلمه ضررش زیاد و باعث بیماری میشه.

پس پولتونو برای خرید ظرفهای مسی و روحی خرج کنید.

ویرایش توسط دانه کولانه : 12-12-2011 در ساعت 02:02 PM
پاسخ با نقل قول
3 کاربر زیر از donya elahi سپاسگزاری کرده اند برای پست مفیدش:
  #27  
قدیمی 12-11-2011
shokofe آواتار ها
shokofe shokofe آنلاین نیست.
ناظر ومدیر تالار پزشکی بهداشتی و درمان

 
تاریخ عضویت: Feb 2010
محل سکونت: تهران
نوشته ها: 4,109
سپاسها: : 3,681

5,835 سپاس در 1,524 نوشته ایشان در یکماه اخیر
پیش فرض سلامتی ظروف روحی و مسی -ظروف چدن - بحث در مورد لوازم خانگی و آشپزخانه

سلامتی ظروف روحی و مسی -ظروف چدن - بحث در مورد لوازم خانگی و آشپزخانه
بازم ممنون از همه دوستان
منم در مورد ظرف های روحی و مسی شنیده بودم
بیخود نبوده که قدیمیا سالمتر از ما بودن چون همه اینا رو رعایت میکردن

کیاناجون منم باهات درباره سنگینی ظروف چدن شدیدا" موافقم

امشب همسر گرامی فرمودن ته دیگ های مامانشون که تو قابلمه روحی بود رو خیلی دوست داشتن و دستور خرید قابلمه روحی دادن(جدیدا" خرجمون اومده پایین)
شوهر بنده کلا دوقاشق غدا میخوره ولی آی دستور میده (کیه که گوش کنه....من)

رژینا جون معلومه شکمو هستیابله خیلی هم خوشمزه میشه
__________________
یک پاییز فقط برای من و تو

ویرایش توسط دانه کولانه : 12-12-2011 در ساعت 02:01 PM
پاسخ با نقل قول
2 کاربر زیر از shokofe سپاسگزاری کرده اند برای پست مفیدش:
  #28  
قدیمی 12-12-2011
shokofe آواتار ها
shokofe shokofe آنلاین نیست.
ناظر ومدیر تالار پزشکی بهداشتی و درمان

 
تاریخ عضویت: Feb 2010
محل سکونت: تهران
نوشته ها: 4,109
سپاسها: : 3,681

5,835 سپاس در 1,524 نوشته ایشان در یکماه اخیر
پیش فرض

بچه ها آیا کسی خبر داره که نمایشگاه وسایل آشپز خانه در چه ماهی برگزار میشه؟
__________________
یک پاییز فقط برای من و تو
پاسخ با نقل قول
  #29  
قدیمی 12-12-2011
donya elahi آواتار ها
donya elahi donya elahi آنلاین نیست.
کاربر علاقمند
 
تاریخ عضویت: Oct 2011
محل سکونت: tehran
نوشته ها: 188
سپاسها: : 139

501 سپاس در 210 نوشته ایشان در یکماه اخیر
پیش فرض

شکوفه جون من رفتم فقط می دونم هوا سرد بود بارون هم می اومد ولی نمی دونم چه ماهی بود.
پاسخ با نقل قول
  #30  
قدیمی 12-12-2011
دانه کولانه آواتار ها
دانه کولانه دانه کولانه آنلاین نیست.
    مدیر کل سایت
        
کوروش نعلینی
 
تاریخ عضویت: Jun 2007
محل سکونت: کرمانشاه
نوشته ها: 12,700
سپاسها: : 1,382

7,486 سپاس در 1,899 نوشته ایشان در یکماه اخیر
دانه کولانه به Yahoo ارسال پیام
پیش فرض بحث و تبادل نظر در مورد وسائل آشپزخانه و تجربه خرید مارکهای مختلف - مشاوره برای خرید لوازم آشپزخانه

بحث و تبادل نظر در مورد وسائل آشپزخانه و تجربه خرید مارکهای مختلف - مشاوره برای خرید لوازم آشپزخانه



سلام اخه یکی نیست بگه اقا کوروش شما رو چه به این تاپیک ! .
راستش چندی پیش یکی از بچه های سایت (اقا شروین) زحمت خرید یک زودپز آلمانی رو برای ما کشید که چند روز پیش به دستمون رسید .
یه سرچ اجمالی توی نت در مورد اون مارک و کلا زودپز انجام دادم دیدم که در چند سایت که بعضیهاش هم مختص کدبانوهای ایرانی و این جور مسائل بود بحث و نقد و بررسی های پراکنده ای وجود داشته
دوست داشتم به صورت مدون تر و بهتر در سایت خودمون توسط این همه کد بانو که توی سایته این مساله دنبال بشه و بتونه مرجعی بشه برای سایرین
و تجربه هاتون رو در مورد خرید و مارکهای مختلف و خوبی و بدی دستگاه های مختلف و قیمتها و خدمات پس از فروش این نوع وسائل برای هم بازگو کنید
و محیط این تاپیک رو طوری اماده سازی کنید که برای کسانی که از گوگل سرچ میکنند واینجا رو پیدا میکنند بتونه راهگشا و کمک حال باشه.
به همین خاطر باید نوشته هاتون حتما دارای عناوین غنی در این مورد باشه
یه پست که میخوایین ارسال کنین اخر سر یه بار خودتون بخونینش و نکات برجسته ش رو توی عنوان نوشته تون بگذارید
من به جای شما تمام پستهای این 3 صفحه رو بررسی کردم و نکات اساسی پستها رو بیرون کشیدم و با ویرایش نوشته هاتون اونها رو در عنوان پستها گذاشتم
لطفا همه تون یکبار دیگه به پستهای این 3 صفحه رجوع کنید و ببینید چه نوع عنوانهایی رو از روی نوشته هاتون برداشت کرده ام و اضافه کرده ام
این یک اموزش کلی برای تمام تاپیکهاست
بنابراین ازتون میخوام که حتما با دقت یادش بگیرید و به کار ببندید
همین حالا برید اون عنوان ها رو بخونید و ببینید چطور باید برای یه نوشته عنوان مناسب انتخاب کرد .
عنوان باید طوری باشه که اگه خودتون رو جای مخاطب بگذارید که میخواد توی گوگل سرچ کنه بتونه با سرچ ساده یک راست هدایت بشه به این نوشته شما
درخواست میکنم حتما یکبار برای همیشه این مساله رو یاد بگیرید و در همه ی نوشته های دیگه تون هم استفاده کنید
__________________
مرا سر نهان گر شود زير سنگ -- از آن به كه نامم بر آيد به ننگ
به نام نكو گر بميــرم رواست -- مرا نام بايد كه تن مرگ راست




ویرایش توسط دانه کولانه : 12-12-2011 در ساعت 11:44 PM
پاسخ با نقل قول
6 کاربر زیر از دانه کولانه سپاسگزاری کرده اند برای پست مفیدش:
پاسخ

برچسب ها
قابلمه, لوازم آشپزی, آرام پز, بخارپز, زودپز


کاربران در حال دیدن موضوع: 1 نفر (0 عضو و 1 مهمان)
 

مجوز های ارسال و ویرایش
شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
شما نمیتوانید فایل پیوست در پست خود ضمیمه کنید
شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید

BB code is فعال
شکلک ها فعال است
کد [IMG] فعال است
اچ تی ام ال غیر فعال می باشد



اکنون ساعت 05:23 AM برپایه ساعت جهانی (GMT - گرینویچ) +3.5 می باشد.



Powered by vBulletin® Version 3.8.4 Copyright , Jelsoft Enterprices مدیریت توسط کورش نعلینی
استفاده از مطالب پی سی سیتی بدون ذکر منبع هم پیگرد قانونی ندارد!! (این دیگه به انصاف خودتونه !!)
(اگر مطلبی از شما در سایت ما بدون ذکر نامتان استفاده شده مارا خبر کنید تا آنرا اصلاح کنیم)


سایت دبیرستان وابسته به دانشگاه رازی کرمانشاه: کلیک کنید




  پیدا کردن مطالب قبلی سایت توسط گوگل برای جلوگیری از ارسال تکراری آنها