بازگشت   پی سی سیتی > تالار علمی - آموزشی و دانشکده سایت > پزشکی بهداشتی و درمان > تغذیه

تغذیه مسائل مربوط به علم تغذیه

پاسخ
 
ابزارهای موضوع نحوه نمایش
  #1  
قدیمی 12-31-2011
shokofe آواتار ها
shokofe shokofe آنلاین نیست.
ناظر ومدیر تالار پزشکی بهداشتی و درمان

 
تاریخ عضویت: Feb 2010
محل سکونت: تهران
نوشته ها: 4,109
سپاسها: : 3,681

5,835 سپاس در 1,524 نوشته ایشان در یکماه اخیر
پیش فرض گیاهخواری باعث کم‌خونی می‌شود


گیاهخواری باعث کم‌خونی می‌شود






سلامت > عمومی - بسیاری به‌منظور جلوگیری از فشارخون و کلسترول بالا و به‌دلیل علاقه نداشتن به گوشت سفید به گیاهخواری روی می‌آورند، غافل از اینکه گیاهخواری نیز می‌تواند عوارضی نظیر کم‌خونی به‌دلیل فقر آهن در افراد ایجاد کند.


محققان تغذیه می‌گویند: مصرف چای، حبوبات و نان‌هایی که با جوش‌شیرین عمل آمده باشد، باعث کاهش میزان آهن درخون می‌شود. عامل اصلی کم‌خونی فقر‌آهن است. به‌دلیل وجود میزان بالای آهن در منابع غذایی حیوانی و میزان بسیار کم آهن در گیاهان، گیاهخواران بیشتر از گوشتخواران در معرض کم‌خونی قرار می‌گیرند.

محققان بر این باورند که زنان به‌دلیل عادت ماهانه که باعث از دست رفتن میزان زیادی از خون می‌شود و پسران نوجوان که عضله‌های آنها در حال تکمیل‌شدن است به‌دلیل آنکه بدن آنها نیاز زیادی به آهن دارد نباید به گیاهخواری صرف روی آورند و باید گیاهان سبز را به‌عنوان غذای جانبی در کنار غذای اصلی خود مصرف کنند.

توصیه شده افراد گیاهخواری که تمایل به مصرف سایر گروه‌های غذایی مانند انواع گوشت را ندارند با متخصص تغذیه مشورت کنند تا با جایگزین‌های مناسب در برنامه غذایی روزانه، مانع از کمبود مواد مختلف در بدنشان شوند.

__________________
یک پاییز فقط برای من و تو
پاسخ با نقل قول
جای تبلیغات شما اینجا خالیست با ما تماس بگیرید




پاسخ


کاربران در حال دیدن موضوع: 1 نفر (0 عضو و 1 مهمان)
 

مجوز های ارسال و ویرایش
شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
شما نمیتوانید فایل پیوست در پست خود ضمیمه کنید
شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید

BB code is فعال
شکلک ها فعال است
کد [IMG] فعال است
اچ تی ام ال غیر فعال می باشد



اکنون ساعت 05:28 PM برپایه ساعت جهانی (GMT - گرینویچ) +3.5 می باشد.



Powered by vBulletin® Version 3.8.4 Copyright , Jelsoft Enterprices مدیریت توسط کورش نعلینی
استفاده از مطالب پی سی سیتی بدون ذکر منبع هم پیگرد قانونی ندارد!! (این دیگه به انصاف خودتونه !!)
(اگر مطلبی از شما در سایت ما بدون ذکر نامتان استفاده شده مارا خبر کنید تا آنرا اصلاح کنیم)


سایت دبیرستان وابسته به دانشگاه رازی کرمانشاه: کلیک کنید




  پیدا کردن مطالب قبلی سایت توسط گوگل برای جلوگیری از ارسال تکراری آنها