بازگشت   پی سی سیتی > مقالات و مباحث علمی > مقالات و موضوعات علمی

مقالات و موضوعات علمی در این تالار مقالات و مطالب علمی قرار داده خواهد شد توجه شود که مقالات علمی و دانشگاهی با اخبار علمی تفاوت دارد و بخش مربوطه ی اخبار علمی به صورت جداگانه ایجاد شده است

پاسخ
 
ابزارهای موضوع نحوه نمایش
  #1  
قدیمی 02-05-2010
رزیتا آواتار ها
رزیتا رزیتا آنلاین نیست.
مسئول و ناظر ارشد-مدیر بخش خانه داری



 
تاریخ عضویت: Aug 2009
نوشته ها: 16,247
سپاسها: : 9,677

9,666 سپاس در 4,139 نوشته ایشان در یکماه اخیر
پیش فرض آیا تخم مرغ ها تنفس می کنند؟

آیا تخم مرغ ها تنفس می کنند؟
تنفس تخم مرغ ها!

آیا واقعاً تخم مرغ ها نفس می کشند؟ در این آزمایش شما حقیقت اینکه آیا تخم مرغ ها واقعاً نفس می کشند یا نه را کشف می کنید.


سؤال :

آیا تخم مرغ ها تنفس می کنند؟




وسایل لازم:

یک عدد تخم مرغ
ظرف شیشه ای تمیز با دهانه گشاد (میتوانید از ظرف شیشه ای مخصوص ژله، زیتون یا ترشی استفاده کنید)
آب گرم
ذره بین
راهنما
مراحل انجام آزمایش:


تخم مرغ را داخل ظرف شیشه ای قرار دهید. (مراقب باشید که تخم مرغ نشکند) سپس ظرف را از آب گرم شیر پرکنید . (آب آنقدر گرم باشد که دست شما را نسوزاند.)
ظرف شیشه ای را روی میز قرار دهید و برای چند دقیقه آن را مشاهده کنید.
اگر تغییری را مشاهده کردید، به کمک ذره بین آن دقیقاً بررسی کنید.
چه اتفاقی میافتد و چرا ؟


حبابها به تدریج بر روی پوسته تخم مرغ ظاهر می شوند .این حبابها در آب شناور شده و به سطح آب می روند .
دلیل به وجود آمدن این حبابها آنست که سطح تخم مرغ سوراخهای بسیار بسیار ریزی دارد که با چشم غیر مسلح قابل مشاهده نیستند. پوسته ی هر تخم مرغ تقریباً 7000 سوراخ دارد!!
داخل پوسته تخم مرغ یک محفظه کوجک هوا قرار دارد. هوا در حال خاج شدن از سوراخهای موجود در پوسته تخم مرغ با آب گرم برخورد کرده و به شکل حباب در آب ظاهر می شود.
این عمل مانند این می ماند که تخم مرغ نفس می کشد !!!

همیشه تخم مرغها را داخل جعبه مخصوص و داخل یخچال نگهداری کنید



به همان سادگی که هوا از سوراخهای موجود در پوسته خارج می شود به همان سادگی نیز وارد تخم مرغ می شود. این امر باعث می شود که بوی تخم مرغ تغییر کند، حتی وقتی دوباره هوا از سوراخ ها خارج می شود بو داخل تخم مرغ باقی می ماند .
به همین دلیل است که اگر تخم مرغ ها خارج از جعبه مخصوص - که شما تخم مرغها را داخل آن خریداری می کنید- نگهداری شوند بو و مزه مواد عذایی دیگری که داخل یخچال نگهداری می شوند، مثل گوشت بدبو ، پنیر و پیاز را می گیرند .
بنابراین همیشه تخم مرغها را داخل جعبه مخصوص و داخل یخچال نگهداری کنید.

مترجم: بهنام تهرانی

__________________
زمستان نیز رفت اما بهارانی نمی بینم
بر این تکرارِ در تکرار پایانی نمی بینم

به دنبال خودم چون گردبادی خسته می گردم
ولی از خویش جز گَردی به دامانی نمی بینم

چه بر ما رفته است ای عمر؟ ای یاقوت بی قیمت!
که غیر از مرگ، گردن بند ارزانی نمی بینم

زمین از دلبران خالی است یا من چشم ودل سیرم؟
که می گردم ولی زلف پریشانی نمی بینم

خدایا عشق درمانی به غیر از مرگ می خواهد
که من می میرم از این درد و درمانی نمی بینم

استاد فاضل نظری
پاسخ با نقل قول
پاسخ


کاربران در حال دیدن موضوع: 1 نفر (0 عضو و 1 مهمان)
 

مجوز های ارسال و ویرایش
شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
شما نمیتوانید فایل پیوست در پست خود ضمیمه کنید
شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید

BB code is فعال
شکلک ها فعال است
کد [IMG] فعال است
اچ تی ام ال غیر فعال می باشد



اکنون ساعت 03:56 PM برپایه ساعت جهانی (GMT - گرینویچ) +3.5 می باشد.



Powered by vBulletin® Version 3.8.4 Copyright , Jelsoft Enterprices مدیریت توسط کورش نعلینی
استفاده از مطالب پی سی سیتی بدون ذکر منبع هم پیگرد قانونی ندارد!! (این دیگه به انصاف خودتونه !!)
(اگر مطلبی از شما در سایت ما بدون ذکر نامتان استفاده شده مارا خبر کنید تا آنرا اصلاح کنیم)


سایت دبیرستان وابسته به دانشگاه رازی کرمانشاه: کلیک کنید




  پیدا کردن مطالب قبلی سایت توسط گوگل برای جلوگیری از ارسال تکراری آنها